峰大的生活札記

大家想到香港的港式飲茶，不外乎就是【添好運】、【蓮香樓】。這次峰大要推薦的是位在太子站附近的【一點心】，這家【一點心】也是香港很熱門的港式飲茶名店之一。當天週六早上10點開門，我們9點半到的時候已經排了不少客人，果真非常熱門啊！ 從太子地鐵站A出口出來不用大約5分鐘的腳程，途中會經過另一家點心店，名字刻意只差一點點，小心別走錯了。（那家店叫【名點心】） 才九點半，外頭已經有顧客在排隊了。 前面大概有20幾人。 排隊的時候可以先去拿菜單看，坐定位立馬送單，才不會等很久。 店內其實不大，一瞬間的工夫就坐滿了，還好我們是第一輪進店，否則有得等了。 入座後桌子上的餐店也是菜單，價格也寫得很清楚。從酥點類、腸粉、包點、餃點、粥品、甜點、蔬菜、盅飯、中點類都有，品項非常多。然後峰大隔壁坐的是韓國來的中年夫妻，店家給了一本菜單，借來翻了一下裡頭竟有七國語言：英、法、德、日、韓、泰、俄。第一看到這麼國際化的菜單耶！酷！ 這裡的茶是用馬克杯裝的，沒有茶壺，要加茶請通知服務人員。茶資一個人4塊港幣，喝到飽。 我們兩個人一口氣點了七道點心，實在太貪心了，建議大家兩個人點個4-5 樣就差不多了，以免像我們一樣肚子快撐破。 【叉燒焗餐包】港幣＄17元 餐包皮很薄，上頭還刷了奶油，叉燒甜甜鹹鹹的，味道不錯，不過還是【添好運】的略勝一籌。 【香煎蘿蔔糕】港幣＄17元 來到香港必吃的蘿蔔糕，蘿蔔糕很大一塊。 裡面有很多蘿蔔粗條與蝦米，吃得到蘿蔔的鮮甜。 【鮮蝦腐皮卷】港幣＄22元 除了蝦仁之外，還有小黃瓜、紅蘿蔔、韭菜等等，口感爽脆，稍微小油膩。 【北菇棉花雞】港幣＄26元 兩塊雞腿肉下方鋪的是去骨的鳳爪，香菇非常厚實，鳳爪口感軟滑，不過朋友覺得口感太軟有點噁心，最後全進了我肚子。 【炸兩腸粉】港幣＄20元 油條比較軟，不走酥脆路線，吃起來有點空虛，不用點。 【健康素餃】＄20港幣 內餡有玉米、紅蘿蔔、靑豆、木耳、香菇、筍丁，外皮Q彈，就是一道很有健康概念的點心。 【薄皮鮮蝦餃】港幣＄26元 蝦餃口感紥實，個人滿喜歡的。 七道點心加上茶資才156元港幣，大概台幣600元，在台北有點水準的茶樓一定破千，而且香港消費不低，更可以凸顯【一點心】價格非常實惠，重點是餐點水準並不差，難怪客人如流水般的湧入！ 整體來說，【一點心】餐點品質有水準，價格也很便宜，不過峰大自己還是比較喜歡【添好運】多一點。 日期：2017.10.28 一點心One Dim Sum 地址：香港太子運動場道15號地舖 1-2 號京華大廈 電話：+852 2789 2280 營業時間：週間11:00–00:30 週六日10:00–00:30 港式飲茶延伸閱讀 上環．懷舊風蓮香樓早茶 上環．蓮香居．傳統港式茶樓 北角．港式飲茶老店．鳳城酒家 北角．添好運港式飲茶 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！