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這次試吃的是位在桃園寶慶路的「阿月食堂」,主打各式各樣的台南小吃,還推出了國宴套餐可以一次吃到許多樣著名的台南小吃,算是很有創意的做法!

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「阿月食堂」的位置真的有點不顯眼,峰大就住在店家附近五分鐘車程的地方,,經過這條路不下百次,因為要到路口的加油站加油,但從未發現這家店耶!是這次試吃才知道,「喔!原來那邊有間店啊!」

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這是我們坐的位置。

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裝潢很有古早味。

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每天的菜色不同,有什麼材料就出什麼菜。

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冰櫃裡的食物。

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檯面上的食物,看起來就很美味了,很有家庭式料理的感覺。

今天吃的料理是四人套餐,每人三百元,由老闆配菜這樣,內容是各式台南小吃。

【香腸熟肉涼筍拼盤】
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一共有六種料理:涼筍、香腸、粉腸、雞捲、鯊魚肉與糯米腸。老闆說香腸是自己做的,吃得出來真材實料,比較有嚼勁一些我滿喜歡的。鯊魚肉,水煮的不是一般常吃到的煙醺口味。粉腸我沒這麼愛,其他還OK。


【浮水魚羹】
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裡頭的魚丸口感很紮實,很有彈性。比較特別的是湯裡頭加的是薑絲,味道滿特別的。


【滷豬腳】
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這是峰大的菜,不過本人的膽固醇已達危險級,所以只有淺嘗幾口,要不然應該全被我吃光吧!吃起來鹹香可口,只有醬油與糖單純的味道,但已經很香很好吃了。


【炒鱔魚】
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峰大很少吃炒鱔魚,沒太多感覺。


【肉燥飯】
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這可是當晚的終極殺手啊!吃下這碗戰力大減!


【芋頭粿】
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這是本日公認第一名!

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醬油的鹹香中帶有芋頭的香甜味,濕潤有嚼勁,味道真的不賴。


【虱目魚肚粥】
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料很多,不過峰大比較喜歡台南的阿堂鹹粥囉!

【台南棺材板】
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吃到這裡肚子裡的食物已經快滿出來啦!所以只有淺嘗,外頭的土司炸得很酥脆,裡頭的餡料有雞肝、蝦仁等配料,味道中等。

【台南擔仔麵】
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老闆說他們的湯頭是正統的蝦湯,並非豬骨湯,喝起來的確有蝦子的鮮甜味,味道還可以。

【蕃茄切盤】
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最後老闆端上蕃茄切盤配上醬油膏、糖粉薑泥跟花生粉的混合醬汁。番茄切得很隨性大氣,沾醬個人感覺可以再甜一點會更好。

300元能吃到這些料理算是很便宜啦!當然裡頭並不是全部都合我胃口,不過有幾樣還是值得推薦的,下次去可以單點自己喜歡吃的或許也是不錯的選擇。

日期:2010.07.02

阿月食堂
地址:桃園縣桃園市寶慶路282號
電話:03-216-0300

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