峰大的生活札記

這家【雲南口味】麵店位在新北市中和的華新街上。這條街又稱【緬甸街】，這裡有非常多的緬甸華僑居住在這一帶，街上有著非常多的特色小吃，雲南口味、泰緬口味、港式飲茶與清真口味的甜品都在這裡找得到，峰大大多數的東南亞食材與調味料也都是在這條街上買的喔！


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這家【雲南口味】麵店就在]金孔雀緬式小吃隔壁，那時就被排隊排到街上的人潮所吸引，因此某個週末也來排隊嘗嘗。


店家所賣的品項很簡單，都是麵食，有米線、粑粑絲（也是米做的麵條）、碗豆粉、稀豆粉等等，價格都不貴。

因為生意太好了，整整等了20分鐘才輪到我，如果可以盡量避開用餐尖峰比較好喔！

一旁有免費的湯與熱茶可以用。在這裡用餐，老闆還會問你要不要【涼拌洋蔥絲】，是免費的，會依用餐人數給份量。


合照一張

【粑肉米線】＄55

粑肉就是燉得爛爛的肉，上頭還有一些豆瓣醬、香菜與蔥花。一碗的份量真的很大、很大，一般女生大概吃半碗多一點應該就飽了。


味道是屬於重口味的，湯除了有豆瓣醬的香氣外，還有大骨的味道，整體來說味道中等，這樣一碗麵只賣55元，真的很有誠意啊！

【雲南涼麵】＄45

這碗雲南風味的涼麵上頭的配料很豐富，有小黃瓜絲、香菜、叉燒肉末、芝麻還有檸檬角。


吃起來的味道，沒有台式涼麵放很多芝麻醬，比較多的是清爽的酸鹹味，份量一樣很大啊！

【炸豬皮】＄20

吃起來脆脆的，可以泡到湯裡吃，不過只能淺嘗，吃太多有點膩。

【涼拌洋蔥絲】For free

看起來很辣，不過酸味較多，辣只有一點點。酷愛洋蔥的峰大，吃了很多。


湯與熱茶就沒什麼好提的了。


這家店只開到中午，所以千萬不要晚上來，而且最好早點來，因為賣光就沒啦！



日期：2010.03.28

雲南口味麵店
地址：台北縣中和市華新街48號
營業時間：早上七點到下午一點（週一、二休息）

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