DSCF4820_nEO_IMG_nEO_IMG
這家【ㄤ咕麵】是新竹關西一家非常有名的古早味麵店,就位在關西鎮市區,對面有個免費的停車場,不怕沒地方停。

DSCF4815_nEO_IMG_nEO_IMG
【ㄤ咕麵】的由來。

以前,ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,每當小朋友來吃麵時,ㄤ咕阿公就會逗他說:「 ㄤ咕、ㄤ咕」,小朋友覺得很好玩,也就有樣學樣跟著叫。因為當時沒有招牌,來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店,所以就想到用ㄤ咕來稱呼,當要吃麵時,都會說:「來去吃ㄤ咕的麵」,ㄤ咕麵就這樣誕生的。

DSCF4806_nEO_IMG_nEO_IMG
門口的顧客絡繹不絕,生意很好,還要拿號碼牌呢!

DSCF4812_nEO_IMG_nEO_IMG
還要依照燈號入座,好像在醫院掛號的感覺。XD

DSCF4807_nEO_IMG_nEO_IMG
一旁有關西鎮的介紹,哪裡有好吃好玩的可以看這邊。

DSCF4808_nEO_IMG_nEO_IMG
三位阿公阿婆公仔應該就是創始人啦!

DSCF4810_nEO_IMG_nEO_IMG
點菜單,上頭有麵食、湯與各式小菜。

DSCF4811_nEO_IMG_nEO_IMG
地址還有一個特色店的牌子。

【ㄤ咕麵】
DSCF4821_nEO_IMG_nEO_IMG
有油蔥、韭菜、豆芽。吃起來是甜甜鹹鹹的味道,麵條也煮得剛剛好,很對我的味。

【香椿粄條】
DSCF4822_nEO_IMG_nEO_IMG
味道跟ㄤ咕麵其實有些相似,但多了股香椿的香氣,也不錯吃。

【花生豆腐】
DSCF4813_nEO_IMG_nEO_IMG
花生豆腐是淡淡的紫色,但吃起來真的有一股特別的花生味道,豆腐綿密,清淡爽口。

【五花肉搭配桔醬】
DSCF4824_nEO_IMG_nEO_IMG
吃起來還可以,不過60元份量很少。

【百香果青木瓜】
DSCF4814_nEO_IMG_nEO_IMG
酸酸甜甜又脆口的青木瓜,還不錯吃的小菜。

【餛飩三角粄湯】
DSCF4816_nEO_IMG_nEO_IMG
點一碗湯可以嚐到兩種味道,還滿推薦的。

DSCF4826_nEO_IMG_nEO_IMG
餛飩皮很薄,份量不大小小顆的,吃起來是單純的豬肉香味。

DSCF4829_nEO_IMG_nEO_IMG
三角粄吃起來有點像水晶餃的感覺,外頭很Q彈。

DSCF4805_nEO_IMG_nEO_IMG
這家【ㄤ咕麵】的麵食與湯類還滿好吃的,小菜就要看個人囉!

日期:2010.03.21

關西ㄤ咕麵
地址:新竹縣關西鎮光復路33 號
電話:03-5875541
網站:http://anggu.myweb.hinet.net/


延伸閱讀:
關西可以吃啥
新竹關西‧濃濃古早味的ㄤ咕麵
新竹關西‧關西臭豆腐
關西‧採草莓初體驗+關西仙草巷

創作者介紹
創作者 峰大 的頭像
峰大

峰大的生活札記

峰大 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()