峰大的生活札記

這次來到嘉義兩天一夜，一共吃了五家雞肉飯：阿霞、郭家、大同、簡單、民主。這次要介紹的是【大同火雞肉飯】。個人覺得【大同火雞肉飯】的特色就是它的油蔥酥炸得脆脆的，口感很特殊，醬油香氣明顯，還有台式咖哩飯也滿不錯的。


【大同火雞肉飯】招牌。


嘉義的雞肉飯真的超級多家。


外頭料理區，跟裡頭用餐區有隔開，環境滿乾淨整潔，有裝潢過。


門口的擺飾。


菜單。【大同火雞肉飯】除了雞肉飯、小菜、湯品之外，還有咖哩飯、排骨飯等便當類的菜色可以選擇。用餐的客群除本地人外，觀光客的比例不少。


我們點了火雞肉飯外，還點了咖哩飯來吃吃看。


【火雞肉飯】小＄25元
雞肉飯小小一碗，份量不多，可以看到上面的油蔥酥，口感炸得十分香脆，醬汁的醬油味道明顯，雞肉塊的口感滑嫰。


【咖哩飯】35＄元
咖哩飯是走台式咖哩路線，微微的辣刺激著味蕾還帶點甜味，比想像中的好吃，而且才35元耶！


【骨仔肉】35＄元
骨頭旁邊的肉，帶點筋與油花的口感，可以沾一旁的薑絲醬油提味。


【蘆筍】＄50元
份量偏少，有點貴。


【皮蛋豆腐】＄25元
從冰櫃拿出來的，口感冰冰涼涼，夏天吃來很清爽。


【荷包蛋】＄10元
純粹是峰大個人想吃，哈！


【大同火雞肉飯】的油蔥酥酥脆脆的，跟別人不太一樣，吃起來多了一個口感，個人覺得很有特色囉！

日期：2017.04.29

大同火雞肉飯
地址：嘉義市東區民族路113號
電話：05-275-5005
營業時間：0900-2030



嘉義美食延伸閱讀
火雞肉飯
◎簡單火雞肉飯．便宜實惠 油香味十足的雞肉飯
◎民主火雞肉飯．雞肉飯滑口度夠 醬汁甜味明顯
◎大同火雞肉飯．油蔥酥脆 醬香明顯．咖哩飯也不賴
◎ 阿霞火雞肉飯．胡椒香氣明顯 雞肉飯便宜大碗CP值高
◎郭家雞肉飯．雞肉飯走原味清爽路線 觀光客不少

古早味漢堡
◎蓬萊漢堡．麵包店裡賣的現做漢堡．許多嘉義人的回憶

甜品飲料
◎源興御香屋．來嘉義市一定要喝的葡萄柚綠茶
◎阿娥豆漿豆花．文化路夜市 好吃的古早味豆花

如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！