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這次峰大來到了新竹這家【私嚐の吃飯】用餐,這裡主打各式美味創意丼飯,餐廳風格滿活潑明亮,還提供很多拍照小物,重點【私嚐の吃飯】是家寵物友善餐廳,可以帶著心愛的毛小孩一起來,店家還設計了寵物餐,滿用心的!
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【私嚐の吃飯】餐廳離新竹火車站走路約10分鐘,如果不說,還以為這是一家咖啡廳呢!【本篇為合作邀約,內容為真實感受】
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招牌上頭還有一隻可愛的黃金獵犬。
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一旁還有隻粉紅頑皮豹。
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【私嚐の吃飯】的營業時間是11:30- 22:00,也歡迎外帶。
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門口貼了餐廳的新品簡介,不想吃飯也有烏龍麵的選擇。
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【蜂蜜香料豬肋排丼飯】看起來也很厲害。
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門口就貼著寵物友善餐廳、歡迎攜帶毛小孩的圖案。
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門把是可愛的湯匙,有趣的小巧思。
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當天是週六中午,生意滿好的,幾乎坐滿滿,除了一樓的座位,還有二樓的空間。
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一旁的牆面上有著店家Logo與兩隻店狗的大大的頭像。
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帶位區上頭放著兩家店的名片,除了【私嚐の吃飯】外,【私嚐】則是主打串燒與炸物的居酒屋,也在附近而已。
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帶位區旁還有毛小孩的物品與生鮮蔬果販賣。
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這裡還提供了拍照的小道具與背景紙,可以發揮創意拍出美美的照片。
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水壺、水杯與放包包的籃子都準備好了。
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通往二樓的牆面了很多乾燥花點綴。
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餐廳的裝飾用了很多巧思。
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二樓空間也不小。
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也是個滿適合包場聚會的地方。
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樓梯下方就是兩隻店狗的空間,布置得滿溫馨的,可惜當天沒有看到兩隻店狗的身影。
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一隻叫做奶茶,一隻叫做俏妞。
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餐廳後方就是結帳區,一旁還有調味料可以取用。
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來看看菜單吧!【私嚐の吃飯】不添加合成粉與香精,堅持手工炒煮洋蔥碎末,牛肉也不添加嫩精,滿有健康概念的。餐點分成丼飯、烏龍麵、單點與飲品,還有給狗狗的餐點與營養兒童餐。
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丼飯類的選擇滿多的,【私嚐の吃飯】的招牌菜色是咖哩有關的菜色,還可以加上螺旋蛋與其他配料,吃素的朋友也有時蔬燉飯可以點。
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如果不吃飯也有烏龍麵的選擇,【好多蛤蜊烏龍麵】似乎滿多人點的。
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單點的品項也不少。
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飲料與酒類也都有喔!(喝酒不開車)
最後我們兩個點了【私嚐咖哩唐揚雞加螺旋蛋】與新上市的【蜂蜜香料豬肋排丼飯】。
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【私嚐咖哩唐揚雞加螺旋蛋】$330
除了咖哩飯外旁邊,還有附今日湯跟小菜。當天是豆皮蘿蔔湯與牛蒡絲,蘿蔔湯帶有蘿蔔的甜味,非常的清爽。
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咖哩飯的賣相滿好的,螺旋蛋外觀很漂亮,除了唐揚雞塊,還搭配炸薯塊、紅蘿蔔與花椰菜。
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唐揚雞塊共有五大塊,外皮的炸得滿酥香的。
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醃漬過的雞塊裡頭富含肉汁,單吃就很好吃了。
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上頭的螺旋蛋吃起來滑嫩,還有淡淡奶香味。裡頭的飯則是粒粒分明,不會煮的太軟。
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咖哩醬則是帶點甜味的日式咖哩,吃得出蔬菜甜味,尾韻有微微的辣,一旁的馬鈴薯塊炸得很透,整體搭配起來營養均衡且十分美味,不愧是招牌商品。
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【蜂蜜香料豬肋排丼飯】$420
新推出的餐點,一上桌就肋排的份量有嚇人,旁邊一樣有今日湯品跟小菜一份。
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上頭有大塊的豬肋排至少有五條,份量非常的足夠,點綴著蒜片跟七味粉,還有一顆溫泉蛋。
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豬肋排感覺像是先滷過再拿去烤,所以非常入味且肉質很軟,骨頭可以輕易取下來。
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店家還貼心的附上手套,可以直接拿著吃,享受大口吃肉的快感。肋排帶點蜂蜜的香甜,還吃到七味粉的香氣。
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下頭的丼飯上面還有炒過的洋蔥、菇類,丼飯醬汁鹹鹹甜甜的。
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最後可以戳破溫泉蛋,增加香氣與滑口的感覺。整體的份量十足,滿適合愛吃肉的朋友點。
峰大覺得【私嚐の吃飯】餐點選擇多,口味不錯,環境也滿舒適的,還是家寵物友善餐廳,有機會可以一試!
日期:2019.03.02
私嚐の吃飯
地址:新竹市東區中正路96巷16號
電話:03 525 2006
營業時間:11:30–22:00
網址:https://www.facebook.com/eat20170319/