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竹北心丼隱食堂位在新竹縣政府附近的巷子裡,主打平價日式料理與各式丼飯,丼飯價格約莫200元上下,價格平實。店面不大,生意挺好,那時峰大剛開門就入座,沒多久就坐滿了。附近也有平面收費的停車場,停車也滿方便的。
【心丼隱食堂環境】
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從停車場走過來大概不用三分鐘就可以看見心丼隱食堂的招牌。
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門面很低調,用了幾個燈籠點綴,門上還看得到二十四節氣的大暑。
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一進門右手邊是櫃台,再來就是用餐座位,裡頭就是調理區。
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原來門口的節氣牌是從這裡拿走的。
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麥茶與白開水請自取。
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牆上也有不少日式風情的小飾品。
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可愛的貓貓。
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廚房上頭還有黑板寫著推薦料理。
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位子不算多,想吃最好事先訂位。
【心丼隱食堂菜單】
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再來看看菜單吧!品項非常多,令人眼花撩亂。從生魚片、手卷、壽司、鍋物、生食丼、熟食丼、玉子燒、烤物、炸物與小菜,幾乎想得到的日式料理都有了。
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最後我們點了炙燒鮭魚沙拉、軟殼蟹壽司、炸蝦天婦羅丼、唐揚炸雞丼、味噌湯、可爾必思、鹽烤杏鮑菇、胡麻松阪豬、酥炸雞軟骨。
【心丼隱食堂餐點】
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【可爾必思】$45
小小一杯,330毫升,有點貴。
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【炙燒鮭魚沙拉】$200
鮭魚油脂豐富,炙燒過後增添油脂香氣。
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除了生菜還有番茄、玉米、小黃瓜、蔥花、海苔,搭配和風醬汁,清爽開胃。
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【鹽烤杏鮑菇】$50
很簡單的一品,就是吃杏鮑菇的原味,沾點椒鹽,多汁鮮美。
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【胡麻松阪豬】$160
松阪豬肉質不錯,很難出錯。
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淋上胡麻醬汁多了芝麻香,也很對味。
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【酥炸雞軟骨】$70
峰大喜愛的雞軟骨,外頭的粉衣酥香,還撒了海苔粉提味。雞軟骨脆脆的口感,很好吃。
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【軟殼蟹壽司】$160
裡頭包著軟殼蟹與生菜,還淋上美乃滋點綴,軟殼蟹外酥內軟,生菜去油解膩,增添清爽口感。當天最推薦的一道料理了。
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【炸蝦天婦羅丼】$175
除了炸蝦,還有蔬菜天婦羅一起搭配。每一種天婦羅表現都滿不錯的。
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【唐揚炸雞丼】$160
六七塊炸雞配上溏心蛋,賣相不錯,唐揚炸雞燙口美味!
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一旁還附上小二樣小菜與味噌湯。
【心丼隱食堂食後感】
丼飯表現都很好,其他日式料理也不錯,價格也不會很貴,算是物有所值,難怪生意強強滾囉!
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日期:2020.08.02
心丼隱食堂
地址:新竹縣竹北市縣政十街111號
電話:03-6570882
營業時間:11:30–13:40、17:30–20:35
網址:https://www.facebook.com/352892118204787/