峰大的生活札記

上次試吃過華國的桂華會館吃到飽，這次試吃的是一樓的長虹酒吧新推出的套餐囉！ 中午也有商業套餐，價格是359元和499元，兩種在菜色上有些許的不同，359元的主餐以義大利麵或燉飯為主、499元的則有排餐的選擇。晚間套餐價格是699元，以上皆需加10%服務費，目前是週一至週五推出。午餐供餐時間是11:30-14:00晚餐則是17:30-21:00。 長虹酒吧的環境還不錯，有小包廂也有吧台的位置，供應各式啤酒與調酒，晚間還有歌手駐唱時間，三五好友來此小酌聊天應該不賴。 還有人點了啤酒來佐餐，清涼的啤酒跟美式餐點應該很搭吧！<未成年不飲酒。酒後不開車。> 峰大未成年（?）還是喝可樂就好，哈！ 以下就是套餐的內容啦！ 首先是水牛城辣雞翅或烤馬鈴薯皮兩者選一。 水牛城辣雞翅，吃起來酸酸辣辣的十分入味。 搭配沾醬與脆脆的西洋芹味道更好。 烤馬鈴薯皮，美式料理的經典代表。 上頭的培根碎增添許多香氣，滿對味的。 接著是和風或凱薩沙拉，二選一。 和風沙拉峰大有嚐到一些，醬汁調得很棒。 凱薩沙拉也很清脆爽口，不過峰大覺得和風沙拉的口味上略勝一籌。 主廚例湯是玉米濃湯。 非常非常濃稠的濃湯，滋味不差。 接著就是重頭戲－主菜啦！ 14盎司丁骨牛排淋上醬汁看起來很可口。 一端上桌份量真的很嚇人，比手掌還大的牛排，還有一堆現炸薯條，份量真的很大。 五分熟的熟度剛剛好，可以嚐到肉質的柔軟與肉汁。 吃完主餐後還有甜點，冰淇淋或起司蛋糕二選一。 莫凡比冰淇淋，香草味很濃，我喜歡。 起司蛋糕 淡淡的起司香，配上紮實的餅乾底，口感不錯。 飲料峰大選的是冰紅茶。 除了峰大的套餐，來看看其他朋友點的餐點吧！ 法式櫻桃鴨胸佐野菌奶油醬 鴨胸軟嫩可口，下頭的南瓜也很好吃。 碳烤豬肋排 份量跟丁骨牛排比也不遑多讓。 西西里茄汁煨彩蔬雞腿 義式海鮮燉飯 蕃茄口味的燉飯，海鮮料給得也不少。 牛肝蕈蘑菇燉飯 起司與奶味比上頭的「義式海鮮燉飯」更香濃，米粒不會過於軟爛，好吃。 長虹特製牛肉麵 湯頭十分清甜，牛肉與牛筋的表現也不賴。 美式經典牛肉漢堡 海鮮、牛肉、夏威夷三種口味的pizza 都屬於薄脆的口味，趁熱吃起司絲在嘴裡融化的口感真的很棒喔！ 長虹酒吧於世足賽開賽當天，6月11日星期五晚間18：00舉行「 歡肋無限」及「臉虹心跳」派對，活動開打前，還有大胃王的比賽喔！ 相關訊息請看：http://www.imperialhotel.com.tw/?Nsn=91&Ssn=1058 日期：2010.05.28 華國飯店．長虹酒吧 地址：台北市中山區林森北路600號 電話：02-2596-5111 網站：http://www.imperialhotel.com.tw