峰大的生活札記

【紅拱門泰式料理】座落於桃園市大興西路上，共有三層樓。峰大很久很久以前吃過(2006年6月)，這十年看著它招牌更新整修過，一直屹立不搖，終於在前一陣子趁著同事聚餐的機會，又再次造訪了一次！來看看有什麼不一樣吧！ 紅拱門泰式料理一旁空地可以停車。 大門是橘色的，餐廳應該叫做【橘拱門】才對，哈！ 一樓的泰風擺設。 一樓的座位區，一樓其實是櫃檯與少許座位，大都會請客人到樓上去。 我們這次坐的位置是半開放式的包廂，還滿適合多人聚餐的。 長頸族。 菜單。 這裡也有雙人套餐的組合。 平日中午的商業套餐。 再來就是各式菜色，圖文並茂，不怕不會點。 【紅拱門泰式料理】其實也有一些雲南料理與台式料理可以選擇，像是【筍桶牛腩】、【泡菜松阪豬】、【鐵板豆腐】、【乾燒田雞】。 這一頁是海鮮菜色。 咖哩類。 蔬菜與主食類。 湯類。 最後我們選擇了6000元的10人合菜，也有更高檔8000元的菜色。 泰式飯鍋。 【金錢蝦餅】 蝦餅口感Q彈，還不錯吃。 【涼拌木瓜】 木瓜絲刨的很細，口感爽脆。 【筍桶牛腩】 酸筍與牛肉的組合，這道應該是雲南菜。牛肉軟嫩，筋的地方還保有嚼勁，酸味為主的調味很清爽。 【椒麻雞】 酸辣中帶點甜味的醬汁與炸雞一起入口，味道還不錯。 【檸檬清蒸魚】 酸香的檸檬醬汁與魚肉很搭，肉質滑嫩細緻。 【泰式辣味草蝦】 甜中帶點辣味的蝦仁，加上蔥段與洋蔥爆炒，感覺不泰，反而很台。 【蝦醬空心菜】 蝦醬不會太濃，空心菜清脆爽口。 【咖哩中卷】 黃咖哩加上蛋與中卷的組合，中卷切得很豪邁，口感很足。 【白玉綠咖哩豬肉】 裡頭還加了馬鈴薯、花椰菜進去，用的是豬肉片，口感略略乾了一些，綠咖哩味道溫和其實不會很辣。 【汽鍋雞】 雲南的特色湯品，裡頭有藥材與雞肉，淡淡藥材味道，湯頭很清，正好解膩。 【摩摩喳喳】 最後的摩摩喳喳是一大盅的，椰奶、西米露、亞達子等各式配料，還滿豐富的，不錯吃。 加上服務費一共是6600元。 【紅拱門泰式料理】有改良過味道，沒有那麼酸辣重口味，簡單來說就是沒那麼【泰】，適合一般大眾，同行的同事就滿喜歡的，不過峰大還是喜歡比較泰一點的口味。 日期：2017.06.23 紅拱門泰式主題餐廳 地址：桃園市桃園區大興西路一段225號 電話：03 316 2713 營業時間：11:30-14:00 / 17:30-22:00 網址：http://www.arches.com.tw/ 桃園泰式料理延伸閱讀 桃園 紅拱門泰式餐廳．改良式泰味雲南料理 泰美味．近桃園夜市平價小館 李記雲泰館．市政府旁平價美食 泰味館泰式料理吃到飽 南崁 南康麗芬台灣泰國料理．鄰近台茂 蘭那泰式料理．特力家居內 中壢 超有泰味的大象泰式美食館 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！