峰大的生活札記

這次峰大來到林口的老四川火鍋用餐，餐廳位置就在林口三井附近，兩層樓的建築，面向大馬路的一部分是全家。 之前吃過桃園店與台中公益路的分店，這次來試試看林口店。 裝潢就是一貫的中國宮廷風。 這應該是麒麟吧！ 一整面的古物，剛好也可以隔開用餐區。 天花板也有裝飾。 菜單。 可以加入會員，可以兌換餐點。 消費方式的介紹，每人的鍋底費是120元，白飯免費，鴨血豆腐吃到飽。不同的鍋底有不同的加價，沾醬與物料也要酌收費用。 這裡的鍋底主要就是麻辣鍋與白味鍋兩種。 現在還多了黃金板栗雞鍋與胡椒豬肚雞鍋。 這一頁是會員專屬的餐點，如果常來吃應該可以加入會員。 只要來老四川用餐就有以下四樣招待：川味涼粉、開胃小菜、餐後甜點與飲品。 再來就是單點的火鍋料與肉品，這一頁是牛肉、豬肉、羊肉與雞肉。我們點了【特級雪花牛】、【豬頸花肉】、【黃金嫩雞腿肉】。 海鮮。 滷水類與特別菜色。 漿類與丸子類，我們點了一份【花枝漿】。 菇類與餃類。 蔬菜類。 乾料類與飲料類。（未成年請勿飲酒） 我們點了【特級雪花牛】【豬頸花肉】【黃金嫩雞腿肉】【蔬菜拼盤】【香菇】【燕餃】【花枝漿】【老油條】。 首先是開胃小菜：毛豆與脆筍。 【川味涼粉】酸酸辣辣的，涼粉很Q很好吃。 飲品有淡淡的回甘甜味，可以續壺。 沾醬有兩種，芝麻醬與風味沾醬，這兩種峰大都不是很喜歡。個人覺得如果有開放式的佐料區，可以自己調配比較好。 我們點了鴛鴦鍋，白鍋與辣鍋。 【特級雪花牛】＄388 牛肉口感不錯。 【豬頸花肉】＄328 弄得像一朵花一樣，滿美的。 【黃金嫩雞腿肉】＄248與【花枝漿】＄268 【花枝漿】口感還不錯，滿真材實料的。 【蔬菜拼盤】＄188 【燕餃】＄98 【老油條】＄70 最後的甜點是剉冰，有烏梅與草莓醬兩種口味，就一般般囉！如果有熱的選項會更好。 個人覺得老四川的服務還不錯，不時會來詢問用餐感覺，不夠辣或口味不合都可以做調整，雖然餐點價格高了點，但整體來說來算不錯囉！ 日期：2018.10.10 老四川巴蜀麻辣燙 林口店 地址：新北市林口區文化三路一段125號 電話：02 2608 8283 營業時間：11:30–01:30 網址：http://www.oldsichuan.com.tw/ 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！