位在豐原車站附近的【阿法甜點工作室】,店內提供了許多經典的法式甜點與塔類,用了大量的Tiffany藍作為背景,還有很多乾燥花點綴,最特別的是有隻法鬥店長,超可愛! 【阿法甜點工作室】,外頭還有一個小陽台。 中間就是製作甜點與吧台的區域。 角落還有乾燥花的小物可以選購。 檯面上可以看到很多法鬥店長的蹤跡。 名片上面也有。 Alpha Bakery的燈牌。 桌上的擺飾也是可愛的法鬥。 全都是法鬥的照片。 法鬥飲料提袋。 【阿法甜點工作室】的消費方式是一個人一杯飲料或一個人消費$200以上,同桌限用同一種低消方式,不另收服務費。 飲料的選擇約在100-150左右。 英國茶與氣泡飲都有。 店員還說他們皆使用古典玫瑰園的茶葉,還提供了試聞瓶。 店員還使用了平板說明當天有的甜點。 水杯請自己來。 桌上也點綴著乾燥花。 我們一口氣點了三塊蛋糕來嘗嘗:【法式草莓蛋糕】、【抹茶紅豆塔】、【蛋白霜檸檬塔】。 【法式草莓蛋糕】$170 蛋糕體裡有一些草莓點綴,蛋糕中間還有卡士達醬。 草莓的多汁跟酸度降低了卡士達醬的甜膩,整體甜度不會很高。 【抹茶紅豆塔】$150 上頭的抹茶慕斯比例滿多的,擠花也滿有風格的。 抹茶慕斯的抹茶味非常重,抹茶的微微苦甘味與紅豆搭配在一起,整體來說是個好吃的抹茶塔。有抹茶的香與紅豆的甜,塔皮也滿酥脆。 【蛋白霜檸檬塔】$150 上頭的蛋白霜擠得很美,加上炙燒過,感覺滿美的。 下頭的檸檬霜,因為剛從冷凍庫拿出來,還沒有解凍的逛況下吃起來滿像冰淇淋的。下方塔皮薄薄的,不會很厚重,吃起來就酥酥脆脆的,加上檸檬霜酸酸甜甜的,口味還ok。 吃完甜點,法鬥店長也該露面了吧!是不是超可愛! 性情非常的溫和。 趴在地上睡著。 樣子超可愛。 坐姿也很有喜感。 後面圍繞的抱枕也全都是法鬥。 喜歡法鬥與甜點的朋友們,可以來【阿法甜點工作室】看看囉! 日期:2018.12.08 阿法甜點工作室Alpha Bakery 地址:台中市豐原區南陽路555巷8號 電話:04 2522 5558 營業時間:12:00-19:00 不定休 粉絲頁公布每月公休日 網址:https://www.facebook.com/alphabakery.tw/ 豐原美食 .豐原阿法甜點工作室Alpha Bakery .法鬥店長超可愛 .豐原康康豬豬血湯.知名台式早午餐 .豐原串串串燒.日式串燒 炸物 居酒屋 .豐原豐榮肉丸.用料實在的在地老店 .豐原廟東夜市.金樹冰果室.好喝的鳳梨冰 .豐原廟東清水排骨麵.味道OK價格略高 .豐原廟東夜市菱角酥.廟東夜市最知名的人氣小吃 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧!感謝!
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