峰大的生活札記

到了台東，道地小吃當然不能【漏勾】，這家【老東台米苔目】就是許多人推薦的一家店！一走進【老東台米苔目】就可以感受到整個氣氛很不一樣，裡頭有好多古早的畫像、擺飾與海報，讓整個店裡增添了許多懷舊氛圍！


店面真的不大，桌子擺了很多，所以桌與桌距離很近，真的很擠。





牆上有許多介紹。


菜單也是走手寫風，直接用筆在上頭畫記就好。賣的品項很簡單，就是麵食、湯類與一堆小菜啦！


小菜都放在一個櫃子裡，你可以去看看再決定要不要點。


飲料也直接擺在一旁，要喝自己拿。


桌上的調味料也整個很有古早味耶！白鶴牌烏醋，真的第一次聽到！


我們點了乾的米苔目、擔仔麵與意麵來比較一下。米苔目、擔仔麵與意麵其實調味差不多，主要差在麵條，米苔目真的很 Q很彈牙，搭配肉燥，再灑上柴魚片與烏醋，雖然看似簡單，但味道真的很耐吃！不愧是招牌啊！


接著各式小菜啦！


【海蜇皮】爽脆可口，不錯！


【魷魚】Q彈有嚼勁，吃得出新鮮。


【豬耳朵】峰大很喜歡豬耳朵的脆中帶Q的口感，很讚！


【A菜】補充纖維質


【豬皮】聽說是招牌，吃起來不油不膩，還能補充膠原蛋白呢！


整體來說算是滿值得推薦的台東小吃，有空來台東玩可以一試！



日期：2011.08.10

老東台米苔目
地址：台東縣台東市正氣路134號
電話：089-348952
營業時間：AM10:00 ~ PM22:00

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