峰大的生活札記

【老中青早午餐】位在桃園寶山路的巷子裡，非常低調，如果不仔細看，根本不會知道這邊有一家早午餐，這是峰大無意間在Google地圖上找到的。【老中青早午餐】帶點復古的老宅環境，有種溫馨感。 【老中青早午餐 環境】 【老中青早午餐】是民宅透天一樓改建的，外頭還有一個小小院子， 有個玻璃落地窗，採光不錯，餐廳裡充滿復古風味。 門口小小的看板，【老中青早午餐】的營業時間是0930-1700。 還有一個斑駁的招牌，寫著週二公休與推薦餐點。 很低調的【老中青】三個字就是招牌了。 落地窗吧台座位。 餐廳的一個角落還有賣一些日式雜貨，像是碗盤、杯子。餐廳一樓空間不小，但座位不多，所以桌與桌的距離間距很大，是個令人放鬆的空間。 餐具、水杯與調味料要自己來。 點餐櫃台。 櫃台旁小黑板寫著甜點、新菜色與咖啡。 櫃台上還有自製的麵包，峰大來用餐前看了一下【老中青早午餐】的粉絲頁，店家常Po出自家製的麵包，口味很多。 【老中青早午餐 菜單】 首先是注意事項，用餐120分鐘、只收現金、無服務費、餐點現點現做要耐心等候。這裡主打【早午安盤餐】、【鐵鍋烘蛋餐】、【日式和風餐】與【自製麵包甜點】。 【早午安盤餐】 有六種選擇：蘿絲瑪莉、唐揚炸雞、酒醋炒蕈菇、豬巴迪先生、塔塔魚排與蒜煎牛里肌，皆附麵包、炒蛋、薯泥、沙拉、自製沙拉醬與飲料。 【鐵鍋烘蛋餐】 有煙燻培根、香料野菇、脆腸烘蛋、蒜香嫩雞與鮮蝦菇菇烘蛋。 【日式和風餐】 選擇就很多樣了，親子丼、牛肉丼、日式炸雞、豬排咖哩、薑汁燒肉、烏龍麵等等。 咖啡飲品。 單品咖啡。 【老中青早午餐 餐點】 朋友點的是【日式咖哩雞排】＄230 菜單上寫說雞排是現點現炸的，搭配日式咖哩，上頭還有一個荷包蛋。一旁搭配的是味噌湯、配菜與一碟醃菜。 咖哩是帶點似有若無的辣味，很像佛蒙特咖哩，裡頭還有燉得很軟的馬鈴薯跟紅蘿蔔。 雞排外皮酥脆，裡頭用的雖是雞胸肉，但一點都不乾柴。 配菜是綜合時蔬。 柚子香醃白蘿蔔，白蘿蔔很脆口。 味噌湯非常清淡，裡頭有海帶、豆腐、蔥花柴魚與小魚乾，料還不少。 我點的是【唐揚炸雞早午餐】＄230 有唐揚炸雞、炒蛋、沙拉、馬鈴薯泥、自製麵包跟一杯飲料。飲料可選擇微甜紅茶或無糖國寶茶。 我選了冰國寶茶。 唐揚炸雞上頭灑了芝麻提香，外頭酥脆，咬下微微燙口。 唐揚炸雞還含有肉汁，吃得出來是新鮮現炸。 薯泥上頭還有點綴一些芝麻香鬆，還保有一點點馬鈴薯顆粒。沙拉搭配檸檬和風醬，酸度有一點，整體搭配滿清爽。 炒蛋口感滑嫩，沒什麼調味，走原味路線。 附上的麵包也是自家製的，吃起來Q彈紮實。 最後我們加點了一個【紅茶戚風蛋糕】＄100 【紅茶戚風蛋糕】用了唐寧伯爵茶、斯里蘭卡紅茶與上白糖。端上來時，戚風蛋糕上面還有鮮奶油，旁邊灑上了堅果碎點綴。蛋糕體吃起來蓬鬆不乾，還帶點溫熱，不會太甜，紅茶味也還算滿濃，鮮奶油與的堅果提味還不錯。 【老中青早午餐 食後感】 老中青提供的餐點滿樸實的，不花俏但真材實料，服務態度也滿好的，感覺就是家庭式經營的早午餐。帶點復古的老宅環境，有種溫馨感。 日期：2019.04.21 老中青早午餐甜點 地址：桃園市桃園區寶山街378巷1號 電話：03 325 5445 營業時間：09:30–17:00 週二公休 網址：https://www.facebook.com/bringtogether378/ 桃園美食延伸閱讀 《桃園早午餐》 ．老中青早午餐甜點．超低調老宅復古風 ．明峰早餐店．現炸台式豬排漢堡三明治 ．職人吐司部．手工現做吐司與厚煎蛋餅 ．藍媽媽早餐．自製粉漿古早味蛋餅 ．甘日洋食行．藝文特區特色早午餐 ． T2 Kitchen ．藝文中心美式餐廳 ． Demo House漢堡早午餐．寵物友善餐廳 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！