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桃園春日路有家【明峰早餐店】,主打的就是現炸的豬排吐司漢堡,特別的是豬排是自己醃漬的,現場裹上地瓜粉油炸,豬排軟嫩帶有醬油香氣,夾在柔軟的吐司裡,一口咬下滿滿的幸福,個人還滿推薦的!

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【明峰早餐店】其實滿不顯眼的,但大家都是熟門熟路,你看看門口滿滿的機車與客人,就知道有多受歡迎了。

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【明峰早餐店】只有一個小小的綠色招牌。

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點餐櫃台。

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品項都在牆面上了,招牌的就是豬排漢堡與招牌三明治,其他就是一些基本款。

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我們點了【豬排漢堡】、【招牌三明治】、【鮪魚三明治】、【玉米濃湯】與【大杯紅茶】。結果等了半小時,餐點才好,生意真的很好。

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【豬排漢堡】$40
裡頭有豬排肉、蛋,小黃瓜、番茄醬。

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吃起來有醬油香氣,但不會太鹹,咬著咬著還有淡淡甜味。肉炸得剛剛好不會硬,肉還是滿軟的。

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【招牌三明治】$40

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三片吐司的組合,一層夾肉,一層夾蛋。其實口味跟豬排漢堡滿像的,吐司有去邊,口感也不錯。

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炸豬排本人,可以看到地瓜粉的顆粒,就是台式排骨的口味。

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【鮪魚三明治】$25
【明峰早餐店】的鮪魚還滿不錯的,除了鮪魚與美乃滋外,還有小黃瓜絲、玉米粒、水煮蛋,比一般早餐店的鮪魚豐富許多,個人覺得口感滿豐富,可以點來吃吃看。店家也有鮪魚加肉的選擇,個人覺得應該也不賴。

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【紅茶】與【玉米濃湯】。

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【玉米濃湯】$20
用小小的杯子裝,裡頭有肉末、玉米、蛋花、紅蘿蔔丁,喝起來滿像牛排館的台式玉米濃湯,口感偏稀,一般般可以不用點。
【紅茶】$20
這裡的大杯的容量大概是外面的中杯,紅茶就一般般。

因為生意很好,通常都要等一陣子才拿得到!峰大週日早上來大概等了半個小時才拿到。建議可以先打電話來訂餐,比較省時,我看滿多常客都是用打電話的。【明峰早餐店】現炸的豬排吐司漢堡真材實料,口味也不錯,難怪生意會好!

日期:2018.12.30

明峰早餐店
地址:桃園市桃園區春日路270號
電話:03 334 2289
營業時間:05:40-11:30



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