峰大的生活札記

這家【檜溪肉圓】據峰大的桃園在地朋友說是他從小吃到大的小吃，口味一點都不輸彰化的肉圓。峰大也是肉圓的愛好者，當然也要吃吃看啦！峰大覺得的確是非常好吃的肉圓，外皮薄透、口感Q彈；裡頭的肉塊醃漬入味、口感紮實，的確是真材實料。 【檜溪肉圓】的店面小小的，不是很顯眼。 【檜溪肉圓】的招牌。 一旁可以看到還沒下鍋的肉圓。 【檜溪肉圓】品項不多，就是肉圓與大腸肉羹麵線兩種主食，搭配四種湯品。 我們點了肉圓與大腸肉羹麵線各一，搭配小的綜合丸湯。 【肉圓】＄40 上頭有白色的米漿及醬油兩種醬。外皮非常的晶瑩剔透，還能隱隱約約看到裡面的內餡。 裡頭包著肉塊，滷過的鳥蛋及筍丁，肉塊有五香粉的氣味，醃漬入味，口感紮實。 外皮軟中帶Q，搭配甜甜的醬汁，整體來說的確非常好吃。 【大腸肉羹麵線】＄40 肉羹吃起來很紮實，大腸煮得很軟，已經沒有咬勁的那種。勾芡中等偏稠一些，跟肉圓比起來麵線就很普通，不過值得一提的是裡頭有放黑木耳絲，增加口感，滿特別的。 【綜合湯】＄30小 有一顆貢丸跟福州丸，兩顆丸子都滿大顆的，湯頭就是胡椒跟芹菜珠的味道。 日期：2018.10.06 檜溪肉圓 地址：桃園市桃園區鎮撫街21號 電話：03 334 3273 營業時間：09:00–19:00 網址：https://www.facebook.com/GuiXiRouYuan/ 桃園美食延伸閱讀 《桃園早午餐》 ．職人吐司部．手工現做吐司與厚煎蛋餅 ．藍媽媽早餐．自製粉漿古早味蛋餅 ．甘日洋食行．藝文特區特色早午餐 ． T2 Kitchen ．藝文中心美式餐廳 ． Demo House漢堡早午餐．寵物友善餐廳 《桃園平民小吃》 ．檜溪肉圓．桃園在地老牌肉圓 ．滇峰辣肉燥麵．招牌辣肉燥麵 ．上巧味蒸餃．位於小巷中的樸實家常味 ．海全牛肉拉麵大王．口味清爽的清燉牛羊肉麵 ．阿財鍋貼．桃園夜市人氣店家 現點現煎鍋貼 ．嘉義順蚵仔煎．生炒花枝羹．桃園夜市 《桃園港式飲茶》 ．福容大飯店港式點心．點滿整桌 ．晶悅國際飯店港式飲茶．現點現做吃到飽 《桃園日式料理小吃》 ．宇都宮餃子．美味的日式雪花煎餃 ．東街日本料理．餐點美味 經濟實惠 《桃園火鍋燒肉》 ．相演無煙燒肉．桃園知名燒肉 ．長疆炭燒羊肉爐．偽裝成薑母鴨的羊肉爐 《桃園西式餐廳》 ．樂福利Lovely法式餐酒館．台魂法式料理 《桃園多人合菜》 ．桐花客家創意料理．新式客家菜 ．打鹿岸人文主題餐廳．原住民風料理 《桃園泰式料理》 ．蘭塔泰食泰式料理．份量精緻的泰式小館 ．泰美味．近桃園夜市平價泰式風味小館 ．詠順泰式料理．桃園後站泰式料理 ．紅拱門泰式主題餐廳．改良式泰味雲南料理 《無菜單蔬食料理》 ．龍潭入木三分．無菜單蔬食料理 ．水來青舍．古色古香的建築 《南崁美食》 ．川門子時尚美食會館．南崁創意川菜 ．山奧屋無煙燒肉．近南崁台茂 ．漢來海港餐廳自助餐．桃園台茂店 ．康麗芬台灣泰國料理．南崁值得推薦的泰式料理 ．漢來蔬食．吃不出是素食的精緻素食 ．MOKUOLA夏威夷風日式鬆餅．南崁台茂店 《大溪美食》 ．大溪保健廚房．健康養生套餐 ．老阿伯現滷豆干．大溪公園旁 ．外婆橋客家料理．慈湖附近三合院古早味 ．好吃的黃日香現滷豆干．大溪老街內 ．阿杏臭豆腐．大溪老店 ．賴媽媽豆花．大溪老店 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！