好幾年前曾經來到【打鹿岸人文主題餐廳】聚餐,那次的用餐體驗還不錯,有許多不錯的原住民風料理與野菜,所以某次的同事聚餐我們又選在這裡!
餐廳的裝潢就是走原住民的民族風,木雕是一定要的。
餐廳內也有不少木雕裝飾。
桌椅也是木頭的,很有大自然的感覺。
餐廳一角。
還有一區小物販賣區,有興趣的可以自行選購。
這個原住民服飾的娃娃還真可愛。
【打鹿岸人文主題餐廳】也得過一些獎項。
當時還有打卡的優惠活動。
這瓶小米酒就是打卡來的。(不確定現在還有沒有喔!喝酒不開車!切記!)
我們一行十幾人就點了餐廳的合菜,菜名跟價錢忘記拍了,哈!(只記得一人大概500多,大家將就看吧!)
非常天然的竹製茶壺。
【前菜拼盤】剝皮辣椒皮蛋、涼拌水母等,口味都還不錯。
【水母羹湯】喝起來清淡爽口,水母脆脆的,很特別。
【原民風粽子】糯米的口感,就當嘗鮮囉!
【炒山豬肉】
【桶仔雞】
店家分切好就變成這樣啦!一旁還有雞油與胡椒鹽,現烤現吃就是好吃啦!
【馬告蒸魚】
上頭一粒粒黑黑的就是馬告,就是山胡椒,有增鮮提香之妙。
【烤山豬肉】口感很好。
【碳烤山羊腿】
肉質不錯,羊騷味不重,一旁附上蜂蜜芥末醬,一起搭配也不錯吃。
【火鍋】中規中矩囉!
【茄汁燒蝦】這道菜有點不太像原民料理,就有點突兀,口味也一般。
【清炒山蘇】大火快炒的山蘇清脆好吃,還有豆豉的鹹甘提味。
【甜點】原民風麻糬,Q軟Q軟,小朋友也很愛。
【水果】
整體來說,跟上次來比餐點還是維持一定水準,一些原民風特色料理還是很美味,希望可以一直維持餐點水準囉!
日期:2014.01.20
以下是第一次食記
【打鹿岸人文主題餐廳】位在桃園市莊敬路上,外觀很低調,不注意真的不太容易發現這家餐廳。某天就與一群同事一起去一探究竟!
環境很有特色。
菜單也很有特色,有很多野菜與原住民風味料理。
不定時還有歌手來駐唱,紀曉君與家家這兩位歌手我都很愛!如果有陳建年也能來唱那該有多好。
Band專區
原住民飾品專區
【桶子燜雞】$800
這是要預訂的菜色。這是完整版。
沒多久就變成這樣啦!
一旁還附上一碗燜烤時所逼出來的雞油。
這道烤雞的味道真的很好,肉質鮮甜軟嫩,雖然雞胸部分仍有一點乾澀,但沾上一些雞油後就沒有這個問題啦!真的是董月花所說的【又油又香】!很讚!那個雞油真的是精華啊!
【碳烤山羊腿】$960
這也是要預訂的菜色。一整隻是這個樣子。
幫你切好後就變成這樣啦!
吃起來的味道比較有嚼勁,味道很也好,有身處大漠的感受!讚!一旁有兩種沾醬,沾了更對味啊!【灑花】
【過貓加蛋】$190
過貓加上蛋汁,清脆爽口,很好吃的一道野菜。
【秋葵】$220
增加纖維質的一道菜。
【樹豆排骨湯】$450
這是唯一非常不推薦的,一大鍋湯裡大概只飄浮著幾塊排骨,湯頭也十分清淡,沒有什麼味道,450真的有點說不過去,我覺得150差不多。
【打鹿岸拌菜】$260
酸辣口味的一道涼拌料理,味道真的很棒!
【鐵板鴕鳥肉】$320
這道味道也不賴,不過比較沒特色一點。
【希佬(炒飯)】$100
吃得出是大火快炒出來的,油也放得很多,香氣十足,帶著微辣的口感,好吃!
【竹筒飯】$80
小小一根,純粹是點來看看的囉!吃起來有淡淡的竹筒香氣。
【檳榔花】$220
原住民的著名野菜之一,味道很好。
【小米酒】$300
來原住民的餐廳,就是要喝小米酒的啦!你說是不是到底!(開車不喝酒 未成年不可以喝喔!)
喝起來香香甜甜,非常好入口!當然要舉杯的啦!
【素食合菜】$450
感覺還不賴,其中這道淋上百香果醬汁的生菜沙拉深受好評,所以詢問店家後就加點了下一道【香蕉海鮮優格】。
【香蕉海鮮優格】$260
酸酸甜甜的百香果醬與清爽的生菜,只能說瞬間秒殺啊!
【白飯】$10x3
這裡的白飯是用小竹簍裝的,很有趣。
11個人吃下來是4640元。整體來說,餐點的味道都不錯,不過比較適合多點人一起聚餐,這樣會比較好點菜也比較省荷包喔!
日期:2010.03.19
打鹿岸人文主題餐廳
地址:桃園縣桃園市莊敬路一段101號
電話:03- 355-7101
網站:http://www.daluan.com.tw/
- Apr 10 Fri 2015 23:51
《桃園‧桃園區》打鹿岸人文主題餐廳‧原住民風料理
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