目前分類:香港美食 (40)

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位在香港地鐵天后站附近的【華姐清湯腩】,主打清燉口味的牛腩,跟上環的【九記牛腩】都很有名喔!
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位在中環手扶梯的【蘭芳園】一直是觀光客愛店之一,第一次到香港玩的時候也去過了。這次因為搭船往返澳門的緣故來到【上環港澳碼頭】,等船的時候看到一旁有【蘭芳園】的分店,就到裡頭吃個港式下午茶囉!
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香港半島酒店】可以說是香港頂級飯店的代名詞,雖然已經是很有歷史的老飯店,仍在香港高級飯店中佔有一席之地,當然一晚房價都是以萬起跳的,雖然住不起【香港半島酒店】,至少吃得起【半島酒店】的下午茶吧!而且香港半島酒店英式下午茶這個行程幾乎每一本旅遊書都會寫,這次終於讓我享受到啦!
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峰大第一次到香港玩的時候就曾經去過【蓮香樓】,幾乎每本香港旅遊書上都有提到,不過那裡的用餐環境比較吵雜,觀光客太多,用餐品質不太穩定。而這家【蓮香居】其實跟【蓮香樓】似乎是關係企業,一般觀光客較少,位置剛好就在我們住的上環Ibis飯店旁邊,因此某天就來這吃早午餐啦!
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【添好運港式飲茶】近來聲名大噪就是因為得過米其林一星的肯定,從此分店一間一間的開,連台灣都有好幾家分店了。這次我們去的是北角分店,讓我們一探究竟吧!
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峰大來到香港好幾次,想吃道地的煲仔飯已經想很久了,無奈都沒吃到。這次終於吃到這家位在油麻地廟街的【興記煲仔飯】啦!
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這家珍妮曲奇Jenny Bakery其實峰大早在2007年去香港玩的時候就買過也寫過了(香港伴手禮文章)。那時店還在銅鑼灣大樓裡的小店舖裡,現在已經變成非常火紅的觀光客必買伴手禮!目前在九龍尖沙咀與香港上環各有一家店。珍妮曲奇最有名的就是她的奶油餅乾,吃起來入口即化,奶香濃郁,朋友還曾經排了一個小時才買到!這次去香港上環店,幸運的完全沒排到隊。
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香港麗思卡爾頓酒店【The Ritz-Carlton, Hong Kong】位在九龍環球貿易廣場的102到118樓,住宿價格鐵定是不便宜,既然住不起,那吃個下午茶總可以了吧!能在102樓瞭望無敵海景邊享用三層下午茶,感覺真的滿棒的!
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這家位在銅鑼灣利舞台廣場上頭的餐廳-【皇后飯店Queen's Cafe】,是在香港工作的台灣朋友介紹的。這是一家主打俄羅斯風的西餐廳,自1952年就開業至今,除了俄羅斯風的西菜外,也有販賣糕餅與紐結糖,聽說也滿受歡迎的。
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這家Simplylife是香港工作的台灣朋友推薦的餐廳,Simplylife是以歐陸式格調的路邊cafe、新鮮手做的麵包及簡餐為主題,加上不會太貴的價格與不錯的食物品質,所以生意超級好的。我們去的是【又一城】裡的分店,朋友還排了約30分鐘才入座(朋友說算是快的了)。
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在中環的都爹利街有一家特別的星巴克,裡頭的裝潢呈現了香港五十到七十年代的【冰室風格】,向過去及現今的香港咖啡文化致敬,而這條街都爹利街有一條花崗石樓梯與四支煤氣燈,這裡的煤氣燈為全香港僅存的幾支,歷史很悠久,現在已經被列為香港法定古蹟。這個花崗岩樓梯還曾經出現在周星馳的【喜劇之王】裡面。
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到香港玩,不免俗會買些伴手禮,除了火紅要排很久的Jenny’sBakery小熊餅乾外,這家【曲奇四重奏】的餅乾也是個伴手禮的好選擇,而且分店也算不少,也比較不用排隊喔!這家的蝴蝶酥跟雜錦曲奇都滿受歡迎的!
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前幾次準備香港的資料時,就有就耳聞【香港文華東方酒店】有一款很有名氣的【玫瑰草莓果醬】,之前幾次都錯過,這次特別跑去買回台灣嘗嘗看,到底有多厲害?
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跟朋友一群人到了香港過聖誕節,抵港安頓好後就準備吃晚餐,我們的迷你酒店就在蘭桂坊附近,本想吃鏞記但人滿為患,那我們一群人就隔壁的翠華餐廳!翠華餐廳算是香港滿知名的連鎖餐廳,幾乎你想到的各式麵飯都有賣,最特別的是24小時營業,如果再蘭桂坊玩累了,還可以到這裡吃個消夜。
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Le Gouter是法國著名餐具公司Bernardaud在亞洲開設的第一家咖啡店,最著名的就是杏仁小圓餅Macaron,搭配自家公司的餐具,用餐的氣氛提升很多,悠閒的坐在Le Gouter喝下午茶變得很享受!
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【源記甜品專家】位在上環,是一間老字號的糖水鋪。店裡販售許多港式的傳統甜品,以杏仁露、核桃露和桑寄生茶出名,最特別的是糖水可以搭配蓮子與雞蛋喔!
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想到港式小點,除了港式蛋塔外,另一個為人所津津樂道的就是【菠蘿油】啦!(我用詞好老套喔~還津津樂道勒)上次去香港嘗過位在金鐘的【金鳳茶餐廳】(請點我),這次來到旺角品嘗另一家同樣著名的【金華冰廳】!
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千辛萬苦買完【德成號蛋捲】(請點我),馬上到隔壁的【鳳城酒家】吃早茶!【鳳城酒家】是香港老字號的酒家之一,特別來嘗嘗看囉!
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來到香港大家想到的伴手禮是什麼呢?今天介紹一家香港本地非常火紅的伴手禮,就是位於北角的【德成號蛋捲】,連本地人想吃都得提前一兩個月預定,如果想趕快吃到的話,就只能來店裡排隊買每天限量提供的量囉!
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這家【CRUMBS】在香港算是十分熱門的甜點店,許多鬧區都可以看到分店,其實就是優酪冰淇淋加上各式各樣的自選配料,口味變化很多。在銅鑼灣正好有一家分店,所以買來嘗鮮!
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