峰大的生活札記

位在香港地鐵天后站附近的【華姐清湯腩】，主打清燉口味的牛腩，跟上環的【九記牛腩】都很有名喔！

店面小小的，用餐空間不大，一定要跟與人併桌，併桌在香港試非常常見的事情喔！


【華姐清湯腩】隔壁還有一家【大利清湯腩】也滿有名的。


當然像這類的餐廳，貼幾張名人合照是不能免俗的。


餐廳看起來有歷史了，不過還是保持得滿乾淨的，這點不錯。


菜單：招牌菜系列，就是各式牛腩。淨的意思就是沒有麵，都是牛肉這樣，所以價格較高。


加麵的價格比較實惠些，選擇也很多，有魚蛋、牛丸、牛腩、牛筋等選擇。


也有另外的上海麵系列，像是擔擔麵、雲吞上海麵等。


還有配菜，像是油菜、蘿蔔、炸雞翅、排骨等。我們就點了油菜與炸雞翅來配。


最後我們點了【咖哩牛腩麵】與【清湯牛腩河粉】，加上油菜與炸雞翅，一共是港幣133元。


很快的餐點就上桌啦！


【咖哩牛腩麵】港幣＄40
咖哩跟麵是分開的。


可以先嘗嘗原味的湯頭，之後再加入咖哩汁，就有不同口感。


牛肉大約五六塊，燉煮得很入味，也很軟嫩，一旁還有馬鈴薯。咖哩的味道很香，卻不嗆辣，單吃口味偏重，與麵一起入口剛剛好。


【清湯牛腩河粉】港幣＄40
上頭同樣擺著好幾塊牛腩，牛肉口感很好，不需太多牙口就可以咬得動，清燉的牛肉湯有著滿滿的牛肉甜味，湯頭清爽但牛肉味道濃郁，吃起來很舒服！


【蠔油油菜】港幣＄18
在香港要吃青菜一定得另外點，補充一下纖維質囉！


【炸雞翅】港幣＄35
幾乎沒有粉衣，外皮非常酥香，醃漬得很入味，好吃是好吃，不過四小塊就要將近140元台幣，有點貴。

溫暖樸實的清燉牛肉湯，果真是很吸引人啊！除了吸引我們觀光客造訪，本地人也很捧場喔！

日期：2015.07.23

華姐清湯腩
地址：香港天后電氣道13A1
電話：+852 2807 0181
營業時間：11:00-23:00
網址：https://www.facebook.com/sisterwah2013/



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