峰大的生活札記

CODE總店位在曼谷北部，而這家位在Asok站旁Terminal 21裡的分店，算是觀光客最容易到達的一家分店了。CODE是【Cafe of Desserts】的縮寫，主打各式爆漿熔岩吐司、可頌、各式冰品、蛋糕，有點像【After You】的感覺。這次峰大就是衝著他們的泰式奶茶爆漿熔岩吐司來的，切開吐司後，滿滿的泰式奶茶內餡緩緩流出，非常療癒！

這次峰大造訪的是曼谷的【Fowl Mouth炸雞】。【Fowl Mouth炸雞】主打的是美式炸雞、各式漢堡、三明治與墨西哥捲餅。目前有二家分店，一家位在文青商場theCOMMONS裡，一家則在Ploenchit空鐵站附近。

【Mont Nom Sod】是曼谷非常有名吐司甜品，主打各式口味的抹醬吐司，價格親民一片不超過25元，新鮮現做的吐司配上各式各樣的風味抹醬，簡單卻深入人心，熱賣超過半個世紀！這次峰大來到民主紀念碑一帶走走，當然不能錯過【Mont Nom Sod】本店囉！。（市區MBK Mall也有一家分店）

【After You】是泰國很有名氣的蜜糖土司與甜品專賣店，蜜糖土司沒有台灣的那麼花俏，不過味道也很好。他們現在除了蜜糖土司與各式飲品外，還推出了多種口味的雪花冰，這次峰大嘗試了泰式奶茶與日式焙茶雪花冰，螞蟻人如我，真的很喜歡，下次去曼谷我一定還要再吃！

【Kub Kao Kub Pla】就是泰語吃飯吃魚的意思，是新式風格的泰式料理，知名甜點iberry的關係企業。【Kub Kao Kub Pla】菜色選擇很多，味道也不錯，滿適合三五好友聚餐的。分店不少，我們這次去的是位在空鐵Chong Nonsi站附近的分店，就在W Hotel對面的Empire Tower辦公大樓裡。

【邢泰記】是一家西泰中混搭的復古小食堂，賣的東西很多元，有西式早午餐、通心麵、泰式粥品與麵食、冰品與飲品通通都有，招牌餐點是鐵鍋煎蛋與泰式咖啡，特別的是咖啡是用中式的龍紋瓷杯裝，非常有趣！

你吃過泰國庶民美食船麵嗎？泰國有很多運河與水道，船麵就是在船上販售的麵食，因為在船上食用不太方便，所以麵都小小一碗，湯汁也不多，很像台灣擔仔麵，吃巧不吃飽的感覺。一般男生大概可以吃上六碗以上不成問題。在曼谷的勝利紀念碑北邊有一條【船麵一條街】，集合了四家船麵店家，各有特色與擁護者，峰大選了其中的粉紅色制服的【Rua Thong Noodle】嘗嘗。從勝利紀念碑站走過去大概10分鐘左右，可以沿著人行天橋步道，欣賞勝利紀念碑附近熱鬧的市景，一下子就到了！

Roast的本店是在Thonglor巷子的深處，從Thonglor站走過去至少15分鐘。現在不用這麼麻煩，Phrom Phong站一旁的The EmQuartier Mall裡就有一間了，搭空鐵非常方便。Roast提供全天候的餐點供應，各式餐點與咖啡品質都還不錯，當然價格也相對高了些。

【SomTamNua】峰大第一次自助去曼谷就曾經吃過，再次回味選擇了CentralWorld的分店，選擇了幾道招牌菜，味道都還不錯，品質還是有維持住，還滿推薦的。【SomTamNua】主打各式涼拌料理還有泰式炸雞，必點喔！

提到曼谷水門市場的海南雞飯，很多人都會想到粉紅制服的【紅大哥海南雞飯】，其實就在幾步之遙就有一家綠色招牌的【廣興海南雞飯】，還有可口的沙嗲雞肉串。如果【紅大哥海南雞飯】人太多，這家【廣興海南雞飯】也可一試！

峰大大概10年前就知道這家曼谷水門市場的【紅大哥海南雞飯】，無奈總是陰錯陽差的錯過，這次終於讓我吃到啦！2018曼谷米其林推薦名單中也有這家【紅大哥海南雞飯】！

SomTum是涼拌青木瓜的泰文（音接近宋丹），其實是源自泰國東北的料理，這家【SomTum Der】就是主打泰國東北料理，像是各種口味的青木瓜沙拉、碳烤豬頸肉與涼拌碎肉沙拉。餐廳離空鐵Sala Daeng站不遠，當天觀察外國人與本地人大概一半一半，生意非常好！

泰國華人佔不小比例，所以許多我們熟悉的食物，泰國也有，像是豬腳飯就是常見小吃之一。豬腳飯這樣的平民小吃竟然登上了2018的曼谷米其林！這家【Charoen Saeng Silom豬腳飯】就位在空鐵Sapah Taksin沙潘塔克辛站附近，大概10分鐘路程。一路上還會路過峰大之前吃的【新記烤鴨】，還有知名的LeBua飯店，就是醉後大丈夫的拍攝場景。

這次要介紹的曼谷美食，峰大自己非常推，就在曼谷空鐵Sala Daeng沙拉當站附近，是一個沒有店名的路邊攤，因為老闆胖胖的，就姑且稱做【胖哥燒烤】吧！【胖哥燒烤】只賣一種豬肉串，還有配豬肉串的糯米飯，晚上八九點之後才出現，不要小看【胖哥燒烤】，生意真的嚇死人的好啊！

【Chu Chocolate Bar&Cafe】主打各式巧克力飲料與甜點，剛好其中一家分店就在峰大這次住的【Holiday Inn Express Sathorn】斜對面，近到不行，所以一辦完入住手續，我們就到對面吃個下午茶囉！

其實是一家AriyasomVilla內的附設餐廳，餐廳平常也有對外營業，提供的是主打不加味精，健康的蔬食料理。餐廳在一樓，挑高空間通風良好，環境也滿好的。

這家海南雞飯還滿有名氣的，雖然只是路邊攤，不過生意可是嚇嚇叫。地點很好找，就在Phrom Phong站2號出口靠Emporium百貨公司那一側，天橋一下來就可以看到了，旁邊還有曼谷包專賣店。

【Kum Poon】是泰國方言大口吃的意思，位在曼谷市區的CentralWorld七樓，主打泰北料理。餐廳以木質挑高的裝潢為主，空間感不錯。每道菜約100多泰銖，份量也相對精緻，這樣也好，可以多嘗些不同的菜色。

說到台灣的披薩連鎖，大家一定會想到必勝客與達美樂。至於泰國最大的披薩連鎖就是【The Pizza Company】，台灣常見的Pizza Hut反而沒那麼多呢！在泰國的觀光景點或是百貨商場幾乎都可以看到【The Pizza Company】，就讓我來吃吃看有什麼不同吧！(以下為MBK與Asok分店兩次用餐合併記錄)

【Nara Thai Cuisine】得過2007-2014泰國最佳餐廳的獎項，受到滿多觀光客的歡迎，餐廳位置也滿方便的，其中一分店就位在CentralWorld裡頭，這次就帶著峰大的幾位朋友一起來嘗鮮！