目前分類:台中美食 (101)

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位在豐原車站附近的【阿法甜點工作室】,店內提供了許多經典的法式甜點與塔類,用了大量的Tiffany藍作為背景,還有很多乾燥花點綴,最特別的是有隻法鬥店長,超可愛!
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【康康豬豬血湯】是豐原滿有名的台式早午餐店,早上六點就開了,營業到下午一點半。賣的品項就是豬血湯與炒麵、肉燥飯、焢肉飯這幾種常見到不行的小吃,但生意就是超級好,人潮絡繹不絕。峰大覺得主要是用料新鮮實在,豬內臟處理得很好,還有一款特製的蔥辣醬,我看用餐的客人每個人都卯起來加啊!
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台中豐原有家【串串串燒】,主打日式串燒,除了串燒也有很多日式餐點與小菜,價格平實,口味也還可以,裡頭的座位還是學校的桌椅,滿有趣的。
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位在豐原車站步行十分鐘的【豐榮肉丸】創立於1975年,也是當地經營很久的老舖了。【豐榮肉丸】生意非常好,峰大是週五下午五點左右來的,用餐的十幾分鐘,上門的客人沒有停過,而且感覺大都是當地人。個人覺得【豐榮肉丸】用料很實在,個人推薦肉圓與扁食湯!
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【神仙草】是一家仙草冰品甜點專賣店,在台中有兩家分店,分別位在健行路與五權七街,兩家店都很低調。【神仙草】用的是IPad自助點餐,有仙草甜點與飲品,雖然價格偏高,但個人覺得口感與品質都很好。兩家分店峰大都去了,就合在一起寫囉!
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【二月森甜點工作室】位在台中模範街,離草悟道不遠,主打各式手做精緻甜點,不定時還會推出新甜點。店裡頭雖不大,不過點綴了乾燥花與各式小物,充滿溫馨感的甜點小店。
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這次峰大去的是位在台中美村路上的【美村點頭冰】,點頭冰的由來是因為冰實在太好吃了,每個客人吃了都頻頻點頭,所以取名為點頭冰。峰大知道這家店很久了,終於有機會來吃,到底會不會讓峰大點頭說好呢?(結果是沒有…)
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這家位在大坑圓環附近的【新凍嫩仙草】,主打使用木材熬煮12小時的仙草,所以仙草吃起來有淡淡的柴燒香氣,滿特別的,價格也非常親民。來到大坑玩,除了【東東芋圓】與【老芋仔芋圓】的另外一個不錯的選擇囉!
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峰大大概在剛寫部落格不久(大概十多年前)就聽過【香妍小館】的名字,沒想到一直到2018年底才第一次造訪,現在也搬家換到了新的空間。【香妍小館】是老闆娘Anais一人包辦的餐廳,有點像是現在流行的私廚的概念,很像到朋友家做客用餐的感覺。
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之前去吃台中的【小六鍋貼】時,也有網友推薦這家【南京水餃鍋貼】,就在美村路的巷子裡,剛好就在朋友家附近,就走路來吃吃看!個人吃完之後覺得以鍋貼來看,【小六鍋貼】還是略勝一籌,當然價格也貴了不少就是。
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【CJSJ法式甜點概念店】於2016成立,位在台中勤美綠園道,由料理廚師Ms. Chuang Ju與Mr. Soriano Joaquin共同創立,CJSJ就是取兩人的名字縮寫組成的。因為實在太熱門了,而峰大又不愛排隊,所以一直到2018年才造訪。
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【Funny Seals】主打各式早午餐,有帕尼尼、歐姆蛋與各式沙拉。【Funny Seals】標榜食材都是選用嚴選食材,像是有機黃豆、法國進口鮮奶油、動福蛋、安芯養生菜等。
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【繼光香香雞】源自1973年的台中繼光街,直到現在幾乎各大商圈都可以看到【繼光香香雞】的店面,而這家台中繼光街口的概念總店有別於其他外帶店鋪,有提供一些座位與不同的餐點,這次峰大就來試試看囉!
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峰大這次要介紹的是台中公益路上的【燒肉風間】,這間【燒肉風間】是朋友推薦給我的。【燒肉風間】的用餐方式與【屋馬燒肉】很像,都是套餐式的燒肉,有前菜、沙拉、各式肉品、海鮮、主食、飲料、甜點等選擇。個人覺得【燒肉風間】用餐環境與肉質都不錯,套餐份量大,服務態度也很好。
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【吳寶春麵包店】除了台北高雄兩間店,現在在台中市政府附近開了第三家分店。一樓店面佔地雖不大,但明亮整潔,裡頭還有許多台中限定的商品,一起來看看吧!
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峰大這次來到台中第五市場附近【樂群冷凍芋】,主打各式芋頭冰品與飲料,喜愛芋頭的峰大怎可錯過?【樂群冷凍芋】的芋頭跟中華夜市【阿斗伯冷凍芋】比沒那麼甜,【阿斗伯冷凍芋】的口感帶點Q,兩者各有所長囉!
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【貪吃鬼甜點】以前位在美術館附近的巷子,現在的新址在中興大學附近的巷子裡。位在一整排透天中,不走近看真的不知道裡頭藏了一家甜點店。
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炎炎夏日裡來到台中豐原的廟東夜市,峰大推薦這家【金樹冰果室】,其中最招牌的鳳梨冰,喝完保證清涼又消暑!這家【金樹冰果室】聽店家講已經賣了八十幾年,也算是老店了。除了鳳梨冰外,杏仁露、酸梅冰與各式冰品都還不錯!
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排骨酥麵算是峰大很愛的台式小吃,台中豐原的廟東夜市就有一家很有名的【清水排骨麵】,當然要來吃吃看囉!
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說到豐原的廟東夜市,許多人一定會提到家攤【菱角酥】,可以說是廟東夜市最知名的店家了。這攤【菱角酥】就在廟東夜市的入口處,想不注意到都難,這家【菱角酥】每到假日都要排隊,人多的話還要拿號碼牌呢!
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