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台中豐原有家【串串串燒】,主打日式串燒,除了串燒也有很多日式餐點與小菜,價格平實,口味也還可以,裡頭的座位還是學校的桌椅,滿有趣的。
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【串串串燒】門口,裝潢很日本居酒屋風。
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【串串串燒】招牌,寫著日式原味/屋台價位。
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旁邊還寫著【不一定合您口味,卻絕對忠於原味】。
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裡頭的座位都是學校的桌椅,滿特別的,不過身高高的人可能會覺得不好坐。
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餐廳裡有很多日式小物點綴。
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日本風的布簾。
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熱茶。
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點菜單共有三張。串燒是黃色那張;中間是湯、麵、飯、鍋物、炸物;最後那張是焗飯、咖哩飯、日式小菜。
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串燒,種類不算很多,有滿多蔬菜的品項。
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湯、麵、飯、鍋物、炸物,種類非常多。
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焗飯、咖哩飯、日式小菜。
最後我們點了【培根包蕃茄】、【日式炒飯】、【烤花枝丸】、【味噌黃瓜】、【炸雞軟骨】與【串燒雞肉】。
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【培根包蕃茄】一份兩串$ 55
培根鹹香,不會烤得太焦,蕃茄爆漿後,酸酸甜甜的搭配培根,口感很豐富。
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【日式炒飯】$80
日式炒飯裡頭有蔥花、海苔還有一點日式米果,一旁還有壽司薑。
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炒飯粒粒分明,還有淡淡的甜味,是好吃的炒飯。
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【烤花枝丸】$55
花枝丸刷了一點醬汁,上頭還灑了些黑胡椒提味,花枝丸裡面還有一些花枝顆粒,口感ok但沒有很特別。
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【味噌黃瓜】$70
本以為是醃好的小黃瓜,沒想到是這樣的呈現方式。小黃瓜裡放了一些味噌醬與芝麻,賣相滿好的。
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味噌醬裡還混合了些芝麻醬,所以除了味噌的鹹甜還多了芝麻香,與脆脆的小黃瓜很搭,搭配烤物也滿適合的。
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【炸雞軟骨】$180
粉衣薄薄的,酥香可口
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擠點檸檬汁或胡椒鹽都很好吃,可以點。
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【串燒雞肉】一份兩串$90
本以為是雞腿或是雞胸肉,問了老闆才知道是雞翅的小腿部分,一塊就是一隻去骨雞小腿。口感介於雞腿與雞胸肉之間,沒有雞腿那麼有嚼勁,也不會有雞胸的乾澀,剛好在中間。鹽味的調味,香氣還不錯。
日期:2018.12.07
串串串燒
地址:台中市豐原區博愛街82號
電話:04 2526 9528
營業時間:11:30–14:00 17:00–22:30 週一公休
網址:https://www.facebook.com/kusukusukushiyaki
豐原美食
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