峰大的生活札記

台中豐原有家【串串串燒】，主打日式串燒，除了串燒也有很多日式餐點與小菜，價格平實，口味也還可以，裡頭的座位還是學校的桌椅，滿有趣的。


【串串串燒】門口，裝潢很日本居酒屋風。


【串串串燒】招牌，寫著日式原味／屋台價位。


旁邊還寫著【不一定合您口味，卻絕對忠於原味】。


裡頭的座位都是學校的桌椅，滿特別的，不過身高高的人可能會覺得不好坐。


餐廳裡有很多日式小物點綴。


日本風的布簾。


熱茶。


點菜單共有三張。串燒是黃色那張；中間是湯、麵、飯、鍋物、炸物；最後那張是焗飯、咖哩飯、日式小菜。


串燒，種類不算很多，有滿多蔬菜的品項。


湯、麵、飯、鍋物、炸物，種類非常多。


焗飯、咖哩飯、日式小菜。

最後我們點了【培根包蕃茄】、【日式炒飯】、【烤花枝丸】、【味噌黃瓜】、【炸雞軟骨】與【串燒雞肉】。


【培根包蕃茄】一份兩串＄ 55
培根鹹香，不會烤得太焦，蕃茄爆漿後，酸酸甜甜的搭配培根，口感很豐富。


【日式炒飯】＄80
日式炒飯裡頭有蔥花、海苔還有一點日式米果，一旁還有壽司薑。


炒飯粒粒分明，還有淡淡的甜味，是好吃的炒飯。


【烤花枝丸】＄55
花枝丸刷了一點醬汁，上頭還灑了些黑胡椒提味，花枝丸裡面還有一些花枝顆粒，口感ok但沒有很特別。


【味噌黃瓜】＄70
本以為是醃好的小黃瓜，沒想到是這樣的呈現方式。小黃瓜裡放了一些味噌醬與芝麻，賣相滿好的。


味噌醬裡還混合了些芝麻醬，所以除了味噌的鹹甜還多了芝麻香，與脆脆的小黃瓜很搭，搭配烤物也滿適合的。


【炸雞軟骨】＄180
粉衣薄薄的，酥香可口


擠點檸檬汁或胡椒鹽都很好吃，可以點。


【串燒雞肉】一份兩串＄90
本以為是雞腿或是雞胸肉，問了老闆才知道是雞翅的小腿部分，一塊就是一隻去骨雞小腿。口感介於雞腿與雞胸肉之間，沒有雞腿那麼有嚼勁，也不會有雞胸的乾澀，剛好在中間。鹽味的調味，香氣還不錯。

日期：2018.12.07

串串串燒
地址：台中市豐原區博愛街82號
電話：04 2526 9528
營業時間：11:30–14:00 17:00–22:30 週一公休
網址：https://www.facebook.com/kusukusukushiyaki



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