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【美軍豆乳冰】位在台中美村路與民生路口,離審計新村與美術館也很近。【美軍豆乳冰】主打各式豆漿與豆漿甜點,使用100%的台灣本地農民契作的非基改黃豆。個人覺得【美軍豆乳冰】的豆漿喝起來的確滿香濃,不過甜點吃起來就比較普通一些。

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【美軍豆乳冰】的店面不大。

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招牌有種復古感。

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使用的是台灣非基改黃豆並使用2倍濃縮工法。

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台灣非基改黃豆因產量少,成本會比較高。

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除了非基改外,無農藥與消泡劑。

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店內一角。

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還有這個復古的裁縫機。

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菜單圖文並茂。

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豆花的選擇。

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紅豆甜湯、豆乳布丁與豆漿飲品。

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夏天還有各式冰品。

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【草莓豆乳布丁】$80

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布丁口感比較有硬度一些,比超商布丁來得硬,不是入口即化的那一種。

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一旁還有小湯圓、草莓切片、草莓乾點綴。

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【豆漿豆花】$60
芋圓口感粉粉的,地瓜圓比較正常。豆漿甜味淡淡的,但口感還滿濃郁。

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豆花口感不錯,沒有甜味,都靠豆漿提味。

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【原味豆乳冰】$85
上頭淋上豆漿吃起來甜度滿高,剉冰的口感細緻,裡頭的配料有地瓜、紅豆、薏仁。

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紅豆。

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地瓜。

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【抹茶豆乳冰】$130

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上頭灑的是無糖抹茶粉,跟豆花一起吃起來苦苦甘甘的。下方的剉冰淋上的是抹茶糖漿。

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一部分淋的是豆漿。紅豆吃起來還有顆粒感,沒有很透,如果可以多煮一下會更好,湯圓很Q。

峰大覺得【美軍豆乳冰】的豆漿喝起來的確不錯,不過剉冰與甜點相較之下就比較普通一些。

日期:2018.02.10

美軍豆乳冰
地址:台中市西區民生路380-2號
電話:0989 008 801
營業時間:12:00–21:00
網址: https://www.facebook.com/twsoymilk



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