峰大的生活札記

【美軍豆乳冰】位在台中美村路與民生路口，離審計新村與美術館也很近。【美軍豆乳冰】主打各式豆漿與豆漿甜點，使用100％的台灣本地農民契作的非基改黃豆。個人覺得【美軍豆乳冰】的豆漿喝起來的確滿香濃，不過甜點吃起來就比較普通一些。 【美軍豆乳冰】的店面不大。 招牌有種復古感。 使用的是台灣非基改黃豆並使用2倍濃縮工法。 台灣非基改黃豆因產量少，成本會比較高。 除了非基改外，無農藥與消泡劑。 店內一角。 還有這個復古的裁縫機。 菜單圖文並茂。 豆花的選擇。 紅豆甜湯、豆乳布丁與豆漿飲品。 夏天還有各式冰品。 【草莓豆乳布丁】＄80 布丁口感比較有硬度一些，比超商布丁來得硬，不是入口即化的那一種。 一旁還有小湯圓、草莓切片、草莓乾點綴。 【豆漿豆花】＄60 芋圓口感粉粉的，地瓜圓比較正常。豆漿甜味淡淡的，但口感還滿濃郁。 豆花口感不錯，沒有甜味，都靠豆漿提味。 【原味豆乳冰】＄85 上頭淋上豆漿吃起來甜度滿高，剉冰的口感細緻，裡頭的配料有地瓜、紅豆、薏仁。 紅豆。 地瓜。 【抹茶豆乳冰】＄130 上頭灑的是無糖抹茶粉，跟豆花一起吃起來苦苦甘甘的。下方的剉冰淋上的是抹茶糖漿。 一部分淋的是豆漿。紅豆吃起來還有顆粒感，沒有很透，如果可以多煮一下會更好，湯圓很Q。 峰大覺得【美軍豆乳冰】的豆漿喝起來的確不錯，不過剉冰與甜點相較之下就比較普通一些。 日期：2018.02.10 美軍豆乳冰 地址：台中市西區民生路380-2號 電話：0989 008 801 營業時間：12:00–21:00 網址： https://www.facebook.com/twsoymilk 台中點心冰品延伸閱讀 ．美軍豆乳冰．使用100％台灣非基改黃豆 ．神仙草．低調有質感的仙草冰品甜點專賣店 ．樂群冷凍芋．主打各式芋頭冰品與飲料 ．天天饅頭．飄香半世紀的日式紅豆炸饅頭 ．阿斗伯冷凍芋．中華夜市人氣小店 芋頭帶點Q ．第四信用合作社．宮原眼科姊妹店 ．老賴茶棧總店．第二市場美食．古早味豆漿紅茶 ．清玉．招牌黃金比例翡翠檸檬茶 ．宮原眼科掛號吃冰．台中新地標 ．日出乳酪蛋糕與土鳳梨餅 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！