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食谷飯堂位在台中草悟道,就在剛歇業的台中亞緻大飯店對面,主打台式風味的滷肉飯、烤肉飯、排骨湯、菜圃蛋、手工香腸、沙茶高麗菜等各式小菜。跟一般的小吃店來比,價位高了一階,不過生意看起來還算不錯,也代表餐點的味道獲得一定程度的肯定囉!

食谷飯堂環境

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食谷飯堂的外觀,上頭寫著傳統手工滷肉飯。

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隔壁是塔拉朵義式冰淇淋。

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食谷飯堂外頭種滿了各式花草,滿用心營造用餐環境。

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食谷飯堂。

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牆上還有古早味的蓑衣。

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用了紅地磚搭配木椅木桌營造復古感受。

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食谷飯堂的肉品來源經過嚴格把關,讓顧客吃得安心。

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牆上還有一些餐點介紹。

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食谷飯堂手工香腸的介紹。

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還有一張台灣的古地圖。

食谷飯堂菜單

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點菜單上頭滿滿的菜色,分成飯食類、湯類、風味小菜、青菜、飲料、鐵板類與外帶便當類。

食谷飯堂餐點

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餐點上桌啦!看起來很豐盛吧!我們二人一共點了魚鬆滷肉飯、燒烤豬肉飯、涼拌花椰菜、吻仔魚煎蛋、紅豆芝麻球、沙茶高麗菜、現炸紅槽肉、滷鴨蛋與鳳梨苦瓜雞湯。

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魚鬆滷肉飯$40
食谷飯堂的滷肉飯偏肥,丁狀的肥肉不會膩口,帶有醬油香氣與一絲甜味。一旁的魚鬆增加了一個不同口味,整體來說還不錯吃。

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燒烤豬肉飯$55
上頭的燒烤豬肉片非常緊實Q彈,滿滿炙燒香氣,還有壽司薑提味解膩。

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涼拌花椰菜$35
燙過後冰鎮,沒有太多調味,吃起來非常清爽。但沒有很特別,不用特地點。

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吻仔魚煎蛋$40
味道非常家常,除了吻仔魚還有蔥花點綴。

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紅豆芝麻球$25
外頭的芝麻裹得有點少,中間的紅豆內餡一般般。

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沙茶高麗菜$35
一旁的沙茶醬不是現成的,香氣很不一樣,高麗菜還不錯吃。

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現炸紅槽肉$60
醃漬香氣很濃,外頭炸得酥酥脆脆的,好吃。

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滷鴨蛋$15
還ok,蛋黃香氣很濃。

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鳳梨苦瓜雞湯$55
有一塊翅腿的部分,湯頭還不錯。

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食谷飯堂食後感
魚鬆滷肉飯味道還不錯,每一盤的小菜的量都不會很多,走精緻路線,如果喜歡台式魯肉飯配上各式涼拌小菜的人可以來試試看。

日期:2020.02.09

食谷飯堂
地址:台中市西區英才路453號
電話:04 2301 3026
營業時間:11:00–14:30 17:00–21:00
網址:



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