峰大的生活札記

【六六順牛肉麵】是峰大的台中在地朋友推薦的一家店，我們選在某個週日的中午去嘗鮮，已經快過了中午用餐時間，小小的用餐區擠滿了用餐的客人，座無虛席，生意超好！看來【六六順牛肉麵】的確受到不少顧客的喜愛。 其實【六六順牛肉麵】的店面並不明顯，但一旁就是五十嵐很好認。 騎樓外頭就是煮麵區。 因為生意太好，所以要拿號碼牌，等待叫號。 店面不大，顧客很多，座位很擠，需要併桌，還好冷氣滿涼的。 選擇很簡單，就是牛肉麵與榨菜肉絲麵兩種選擇，搭配幾樣小菜。 加湯要20元，想必是很用心熬煮的湯頭，所以加湯才要錢。 【六六順牛肉麵】的牛肉來自澳洲。 小菜的櫃子，就只有四樣小菜：花生、海帶、豬耳朵、豆干。 【豆干】＄20 滷得很透，非常入味，好喜歡這樣的滷豆干，簡單卻耐人尋味啊！ 【豬耳朵】＄20 豬耳朵也很好吃，肥的部分吃起來也不油膩，表現也不錯，這樣一盤才20元，真的是佛心來的。 一旁還有辣椒，不辣卻滿香的。 【牛肉麵】小＄120 上頭滿滿的蔥花，看起來很好吃的樣子。 【牛肉麵】大＄150 其實小碗已經很大一碗，大碗份量真的滿多的。 牛肉選的是帶點筋的腱子肉，很厚很大塊，口味也很好。湯頭是濃郁的紅燒口味，不會太鹹卻帶有香氣，的確不錯，難怪加湯要加錢。 【六六順牛肉麵】的肉與湯表現都很棒，不過峰大覺得唯一的小缺點就是麵條。當天不知道是煮麵的時間還是麵條本身的關係，麵條過於軟爛，麵香也不足，小小可惜。 撇除麵條的部分，【六六順牛肉麵】無論是在份量、價格、牛肉與湯頭的表現都不錯，難怪生意這麼好！ 日期：2015.08.02 六六順牛肉麵 地址：台中市西區南屯路一段19號 電話：04 2371 6607 營業時間：11:30–13:45 17:00–19:15週一公休 台中美食延伸閱讀 ◎拾陌Shihmo ．工業風裝潢早午餐．近逢甲商圈 ◎大甲芋頭城．綿密好吃的芋頭甜品 ◎東港肉丸．大甲鎮瀾宮旁新鮮Q彈的好吃肉圓 ◎菇菇部屋．吃香菇大餐還可採香菇 ◎黃記鵝肉．在地人推薦美味鵝肉 ◎一品香水煎包 ．大甲鎮瀾宮附近皮薄超推水煎包 ◎明倫蛋餅．逢甲夜市古早味現抹現煎蛋餅 ◎路邊炸蝦天婦羅．一中商圈．炸功了得不輸店面 ◎六六順牛肉麵．湯頭濃郁 牛肉大塊 生意超好 ◎5春咖啡．個性老屋 單品咖啡 手工甜點 ◎Burger Joint 7分so ．現做奶昔好美味 ◎第四信用合作社．宮原眼科姊妹店 ◎吉蜂蒸餃．一籠30元超平價平民美食 ◎獅兄弟風味小酒館．平價美味熱炒店 ◎田樂漢堡．老房子裡享用輕食早午餐 ◎鴨片館烤鴨專賣．皮脆肉嫩一鴨八吃 ◎山河滷肉飯．生意很好在地人推薦 ◎內兒的家Nell's Home ．輕食甜點Live演唱 ◎貝爵妮法式點心坊Belle Journee．精緻法式甜點 ◎ La Famille法米．從斗六發跡的法式甜點店 ◎謝氏早點豆花專賣店．繼光街不是只有香香雞 ◎泰小間泰式料理．外表低調的泰味餐廳 ◎老賴茶棧總店．第二市場美食．古早味豆漿紅茶 ◎王記菜頭粿糯米腸．第二市場美食．古早味點心 ◎八兩碳烤雞排．一中商圈．大份量雞排 ◎上和園滷味雞爪凍．一中商圈． ◎久流什錦麵．料多實在CP值高．老闆超古意 ◎La:tRee Cafe樹兒早午餐．自家製手作麵包 ◎狸御殿日式燒烤．隱身巷弄中的深夜食堂 ◎肉蛋土司．排隊名店之好吃的豬肉三明治 ◎木庵食事處．日式風味串燒 ◎清玉．招牌黃金比例翡翠檸檬茶 ◎異鄉人日式咖哩．日籍主廚坐鎮 ◎宮原眼科掛號吃冰．台中新地標 ◎喜味香京川菜．有復古杯茶 ◎拼圖披薩．盤子裡的拼圖遊戲 ◎藤吉串燒．濃濃居酒屋風情 ◎勤美誠品春水堂下午茶 ◎日出乳酪蛋糕與土鳳梨餅 ◎瑪露連嫩仙草 台中住宿延伸閱讀 ◎葉綠宿．逢甲商圈環保主題旅店 還有陪睡小盆栽 ◎塔木德連鎖商務旅館．一中館．樓下就是一中商圈 ◎鵲絲旅店．全台首創無人自助旅店．近逢甲夜市 ◎奇異果快捷旅店．站前二館．平價背包客旅館 ◎成旅晶贊飯店．設備齊全 住宿品質佳 ◎皇家季節酒店．住宿品質不錯 早餐豐盛 ◎ Footpace Hostel ．逢甲文華道商圈平價旅店 ◎西苑旅店GARDEN HOTEL ．小而美的經濟選擇 ◎福泰桔子商旅．平價旅店．近台中公園 台中景點延伸閱讀 ◎心之芳庭．愛與幸福的莊園．情侶約會好去處 ◎新社古堡莊園．彷彿置身歐洲的超好拍古堡花園 ◎彩虹眷村．色彩繽紛的彩色世界 ◎秋紅谷生態公園．市區內的小小世外桃源 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！