P1350749_nEO_IMG
台中名產之一就是【雞爪凍】啦!在一中商圈有家【上和園滷味】是東海別墅內東海蓮心冰的直營店,所以想吃雞爪凍不用跑到東海那邊,一中街就買得到了!

P1350745_nEO_IMG
招牌很明顯,很好認。

P1350746_nEO_IMG
裡頭還有內用的坐位,可以直接買直接啃。

P1350748_nEO_IMG
裡頭一整排的冰櫃,冰著許多商品,商品的價格也都貼出來,一目了然。我看也只有台中雞爪凍可以賣到像一整排的冰櫃這樣。

P1350750_nEO_IMG
當天就少少的拿了四樣商品吃吃看,我們現買現吃。

P1350751_nEO_IMG
【雞爪凍】$35
據說店家製作雞爪凍過程是很繁複的,需要燉煮10小時之久,熄火後浸泡在滷汁裡,讓香味及滷汁滲入雞爪裡。雞爪已經滷到很透,顏色也很黑亮,吃起來十分Q彈入味,還不錯。

P1350753_nEO_IMG
【豆干】$15
也是滷得很透,不過我覺得中規中矩。

P1350754_nEO_IMG
【二節翅】$35
上頭有很多蒜粒,冰鎮過肉質比較沒那麼有彈性,但一樣入味,適合愛吃肉、不愛啃雞爪的朋友。

P1350752_nEO_IMG
【毛豆】$25
結果吃到最後,最喜歡的竟然是這道毛豆,鹹鹹香香的味道,還有黑胡椒的提味,越吃越好吃,一口接一口耶!

下次我經過【上和園滷味】應該會再買一盒毛豆吧!哈!

日期:2014.01.21

上和園滷味雞爪凍
地址:台中市北區育才街 4 號(育才街與一中街交叉口)
電話:(04)2223-0407
營業時間:08:00 ~ 23:00 ( 星期、例假日照常營業 )
網址:http://sanhoyan.idv.tw/

台中美食延伸閱讀
拾陌Shihmo .工業風裝潢早午餐.近逢甲商圈
大甲芋頭城.綿密好吃的芋頭甜品
東港肉丸.大甲鎮瀾宮旁新鮮Q彈的好吃肉圓
菇菇部屋.吃香菇大餐還可採香菇
黃記鵝肉.在地人推薦美味鵝肉
一品香水煎包 .大甲鎮瀾宮附近皮薄超推水煎包
明倫蛋餅.逢甲夜市古早味現抹現煎蛋餅
路邊炸蝦天婦羅.一中商圈.炸功了得不輸店面
六六順牛肉麵.湯頭濃郁 牛肉大塊 生意超好
5春咖啡.個性老屋 單品咖啡 手工甜點
Burger Joint 7分so .現做奶昔好美味
第四信用合作社.宮原眼科姊妹店
吉蜂蒸餃.一籠30元超平價平民美食
獅兄弟風味小酒館.平價美味熱炒店
田樂漢堡.老房子裡享用輕食早午餐
鴨片館烤鴨專賣.皮脆肉嫩一鴨八吃
山河滷肉飯.生意很好在地人推薦
內兒的家Nell's Home .輕食甜點Live演唱
貝爵妮法式點心坊Belle Journee.精緻法式甜點
La Famille法米.從斗六發跡的法式甜點店
謝氏早點豆花專賣店.繼光街不是只有香香雞
泰小間泰式料理.外表低調的泰味餐廳
老賴茶棧總店.第二市場美食.古早味豆漿紅茶
王記菜頭粿糯米腸.第二市場美食.古早味點心
八兩碳烤雞排.一中商圈.大份量雞排
上和園滷味雞爪凍.一中商圈.
久流什錦麵.料多實在CP值高.老闆超古意
La:tRee Cafe樹兒早午餐.自家製手作麵包
狸御殿日式燒烤.隱身巷弄中的深夜食堂
肉蛋土司.排隊名店之好吃的豬肉三明治
木庵食事處.日式風味串燒
清玉.招牌黃金比例翡翠檸檬茶
異鄉人日式咖哩.日籍主廚坐鎮
宮原眼科掛號吃冰.台中新地標
喜味香京川菜.有復古杯茶
拼圖披薩.盤子裡的拼圖遊戲
藤吉串燒.濃濃居酒屋風情
勤美誠品春水堂下午茶
日出乳酪蛋糕與土鳳梨餅
瑪露連嫩仙草

台中住宿延伸閱讀
葉綠宿.逢甲商圈環保主題旅店 還有陪睡小盆栽
塔木德連鎖商務旅館.一中館.樓下就是一中商圈
鵲絲旅店.全台首創無人自助旅店.近逢甲夜市
奇異果快捷旅店.站前二館.平價背包客旅館
成旅晶贊飯店.設備齊全 住宿品質佳
皇家季節酒店.住宿品質不錯 早餐豐盛
Footpace Hostel .逢甲文華道商圈平價旅店
西苑旅店GARDEN HOTEL .小而美的經濟選擇
福泰桔子商旅.平價旅店.近台中公園

台中景點延伸閱讀
心之芳庭.愛與幸福的莊園.情侶約會好去處
新社古堡莊園.彷彿置身歐洲的超好拍古堡花園
彩虹眷村.色彩繽紛的彩色世界
秋紅谷生態公園.市區內的小小世外桃源

如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧!感謝!
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 峰大 的頭像
    峰大

    峰大的生活札記

    峰大 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()