P1350605_nEO_IMG 老闆取這個店名【久流】真的很好笑,不知情的人還以為是【九流】麵店哩!會知道這家店是峰大在ptt查詢台中美食的時候,無意間看見有熱心的鄉民所分享的,那位鄉民覺得這個老闆非常古意,東西實在又大碗,但看起來生意似乎不怎樣,怕這家店從此消失,所以寫了一篇文章介紹。峰大我看到這篇介紹,決定也去探一探究竟! P1350603_nEO_IMG 這家【久流】麵店位在台中公園路與繼光街附近,對面就是合作金庫,附近就是台中公園,其實不會難找。 P1350622_nEO_IMG 你就會看這個黃色的攤子就是啦!那位就是李老闆!賣的東西就是很簡單的麵食與湯,還有燙青菜與滷肉飯,價格也很平實。 P1350602_nEO_IMG 從裡頭往外看的樣子。 P1350604_nEO_IMG 桌上的擺飾。 這家店的環境不怎麼樣,還可以說是有點髒亂,就是幾張桌子這樣。這家店就是老闆一個人經營,所以有時候要到裡頭拿食材,你會看到他一個人忙進忙出,煮麵、送麵、收拾全部一個人來,真的滿辛苦的。 我們點了網友推薦的【什錦麵】,然後朋友點了【麻醬麵】,我們再點了一份【燙青菜】這樣。 因為只有一個人,所以其實餐點還等了至少10分鐘才上桌,同時還有其他顧客。 P1350606_nEO_IMG 【麻醬麵】$30 白麵條上頭除了淋上麻醬,還有黑色醬油膏之類的醬汁,少許青菜點綴。 P1350607_nEO_IMG 拌一拌後,吃起來麻醬的味道很濃,其實吃到最後有點膩,但麵給得很大方,30元真的好便宜! P1350617_nEO_IMG 【燙青菜】$30 上頭除了醬油膏外,竟然還有肉絲?小白菜吃起來就是清脆爽口,口感我想你知道的。 P1350618_nEO_IMG 最後就是【什錦麵】啦!一個大碗公,上頭的什錦料頭整個滿出來啊!好誇張的份量!經過我們把料整齊排列之後,發現這碗【什錦麵】的組成如下: P1350609_nEO_IMG P1350614_nEO_IMG 小蝦子、豬肝、花枝丸、蚵仔、肉絲、蛤仔、下水、青菜,滿滿的、滿滿的啊!(再次不敢相信這只要60元!老闆你跟我活在同一個世界嗎?) P1350615_nEO_IMG 下方的麵條整整有兩球這麼多,一般麵店多是只給一球,但這碗什錦麵麵量也是驚人啊!兩個女生分食都剛剛好不誇張! 再來說說味道,味道就是很家常的口味,很像自己在家裡面煮的味道,就是食材本身的原味。說實在的,我覺得吃起來真的還好,不算好吃,但可以感受得出老闆滿滿的誠意! P1350620_nEO_IMG 還有我們用餐的時候觀察老闆,看得出老闆真的是一個很努力又古意的人,送上餐點的時候都會說聲台語的【ㄉ蝦】,付帳的時候也是很有禮貌的跟你說【ㄉ蝦】這樣!看著老闆像老闆這樣努力的忙進忙出卻又古意有禮的態度,突然覺得很感動,這就是我心目台灣人的典型啊! (好了,離題了) P1350623_nEO_IMG 【久流】-一家真的好特別的店! 日期:2014.01.21 久流什錦麵 地址:台中市中區公園路與繼光街路口(合作金庫對面) 營業時間:1200-2000 台中美食延伸閱讀 ◎拾陌Shihmo .工業風裝潢早午餐.近逢甲商圈 ◎大甲芋頭城.綿密好吃的芋頭甜品 ◎東港肉丸.大甲鎮瀾宮旁新鮮Q彈的好吃肉圓 ◎菇菇部屋.吃香菇大餐還可採香菇 ◎黃記鵝肉.在地人推薦美味鵝肉 ◎一品香水煎包 .大甲鎮瀾宮附近皮薄超推水煎包 ◎明倫蛋餅.逢甲夜市古早味現抹現煎蛋餅 ◎路邊炸蝦天婦羅.一中商圈.炸功了得不輸店面 ◎六六順牛肉麵.湯頭濃郁 牛肉大塊 生意超好 ◎5春咖啡.個性老屋 單品咖啡 手工甜點 ◎Burger Joint 7分so .現做奶昔好美味 ◎第四信用合作社.宮原眼科姊妹店 ◎吉蜂蒸餃.一籠30元超平價平民美食 ◎獅兄弟風味小酒館.平價美味熱炒店 ◎田樂漢堡.老房子裡享用輕食早午餐 ◎鴨片館烤鴨專賣.皮脆肉嫩一鴨八吃 ◎山河滷肉飯.生意很好在地人推薦 ◎內兒的家Nell's Home .輕食甜點Live演唱 ◎貝爵妮法式點心坊Belle Journee.精緻法式甜點 ◎ La Famille法米.從斗六發跡的法式甜點店 ◎謝氏早點豆花專賣店.繼光街不是只有香香雞 ◎泰小間泰式料理.外表低調的泰味餐廳 ◎老賴茶棧總店.第二市場美食.古早味豆漿紅茶 ◎王記菜頭粿糯米腸.第二市場美食.古早味點心 ◎八兩碳烤雞排.一中商圈.大份量雞排 ◎上和園滷味雞爪凍.一中商圈. ◎久流什錦麵.料多實在CP值高.老闆超古意 ◎La:tRee Cafe樹兒早午餐.自家製手作麵包 ◎狸御殿日式燒烤.隱身巷弄中的深夜食堂 ◎肉蛋土司.排隊名店之好吃的豬肉三明治 ◎木庵食事處.日式風味串燒 ◎清玉.招牌黃金比例翡翠檸檬茶 ◎異鄉人日式咖哩.日籍主廚坐鎮 ◎宮原眼科掛號吃冰.台中新地標 ◎喜味香京川菜.有復古杯茶 ◎拼圖披薩.盤子裡的拼圖遊戲 ◎藤吉串燒.濃濃居酒屋風情 ◎勤美誠品春水堂下午茶日出乳酪蛋糕與土鳳梨餅瑪露連嫩仙草 台中住宿延伸閱讀 ◎葉綠宿.逢甲商圈環保主題旅店 還有陪睡小盆栽 ◎塔木德連鎖商務旅館.一中館.樓下就是一中商圈 ◎鵲絲旅店.全台首創無人自助旅店.近逢甲夜市 ◎奇異果快捷旅店.站前二館.平價背包客旅館 ◎成旅晶贊飯店.設備齊全 住宿品質佳 ◎皇家季節酒店.住宿品質不錯 早餐豐盛 ◎ Footpace Hostel .逢甲文華道商圈平價旅店 ◎西苑旅店GARDEN HOTEL .小而美的經濟選擇 ◎福泰桔子商旅.平價旅店.近台中公園 台中景點延伸閱讀 ◎心之芳庭.愛與幸福的莊園.情侶約會好去處 ◎新社古堡莊園.彷彿置身歐洲的超好拍古堡花園 ◎彩虹眷村.色彩繽紛的彩色世界 ◎秋紅谷生態公園.市區內的小小世外桃源 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧!感謝!