峰大的生活札記

這家【路邊炸蝦天婦羅】位在台中一中街與育才北路口，老闆據說辭去了原本的工作，去日本學習如何炸出好吃的天婦羅，學成之後回到台灣開了這家具有濃濃日式風味的天婦羅餐車。重點是價格十分親民，不用100元就可以吃到媲美日式料理餐廳等級的天婦羅！


攤位小小的。


滿有日式風味。


可愛的招財貓。


攤子前還有天婦羅由來的介紹。相傳天婦羅原來是十六世紀時葡萄牙傳教士帶到日本的，日本百姓覺得這裹著酥脆麵衣的炸物，美味地猶如天女穿薄衣在天空中飛舞一般，於是命名「天婦羅」。


這樣有特色的攤位，當然少不了報章媒體的介紹囉！


一旁還有點餐流程解說。


點餐方式要先抽號碼牌，然後點餐，等候叫號碼。注意到了嗎？號碼牌是用真正的籤代替的。


我抽到的是大吉籤。


上頭還有籤詩呢！


老闆很有型，攤子上還夾滿老闆自己的照片，老闆應該滿自戀的喔！


餐點有好幾種選擇，第一次來的我們選了【綜合天婦羅】，這樣什麼都嘗的到。還有因為這裡都是現點現做的，所以需要耐心等待。


【綜合天婦羅】＄65
有1炸蝦、1魚與4種配菜。


【炸蝦】
外皮非常酥脆，裡頭的蝦子雖然不大，但吃得出蝦肉的甜味。


【柳葉魚】
帶著魚卵的柳葉魚。


口感也滿好的。


【地瓜】
鬆軟可口，甜甜的炸地瓜滿討喜的。


【茄子】
茄子其實很吸油，不過吃起來不會很油膩。


【白蘿蔔】
天婦羅裡竟然有不常見的白蘿蔔，咬起來水份還滿多的，外皮卻依舊乾爽，炸的功力可見一斑。


【豆皮】
另一個驚喜就是竟然有炸豆皮！


吃起來酥酥脆脆的，嘴裡都是豆皮的香味，滿有趣的。

整體吃下來，口味都滿不錯的，炸工也很好，有機會應該還會去光顧！

日期：2015.08.02

路邊炸蝦天婦羅
地址：台中市北區育才北路與一中街口
電話：0913 876 562
營業時間：1500-2230．每週一及惡劣天候店休．可去電確認



台中美食延伸閱讀
◎拾陌Shihmo ．工業風裝潢早午餐．近逢甲商圈
◎大甲芋頭城．綿密好吃的芋頭甜品
◎東港肉丸．大甲鎮瀾宮旁新鮮Q彈的好吃肉圓
◎菇菇部屋．吃香菇大餐還可採香菇
◎黃記鵝肉．在地人推薦美味鵝肉
◎一品香水煎包 ．大甲鎮瀾宮附近皮薄超推水煎包
◎明倫蛋餅．逢甲夜市古早味現抹現煎蛋餅
◎路邊炸蝦天婦羅．一中商圈．炸功了得不輸店面
◎六六順牛肉麵．湯頭濃郁 牛肉大塊 生意超好
◎5春咖啡．個性老屋 單品咖啡 手工甜點
◎Burger Joint 7分so ．現做奶昔好美味
◎第四信用合作社．宮原眼科姊妹店
◎吉蜂蒸餃．一籠30元超平價平民美食
◎獅兄弟風味小酒館．平價美味熱炒店
◎田樂漢堡．老房子裡享用輕食早午餐
◎鴨片館烤鴨專賣．皮脆肉嫩一鴨八吃
◎山河滷肉飯．生意很好在地人推薦
◎內兒的家Nell's Home ．輕食甜點Live演唱
◎貝爵妮法式點心坊Belle Journee．精緻法式甜點
◎ La Famille法米．從斗六發跡的法式甜點店
◎謝氏早點豆花專賣店．繼光街不是只有香香雞
◎泰小間泰式料理．外表低調的泰味餐廳
◎老賴茶棧總店．第二市場美食．古早味豆漿紅茶
◎王記菜頭粿糯米腸．第二市場美食．古早味點心
◎八兩碳烤雞排．一中商圈．大份量雞排
◎上和園滷味雞爪凍．一中商圈．
◎久流什錦麵．料多實在CP值高．老闆超古意
◎La:tRee Cafe樹兒早午餐．自家製手作麵包
◎狸御殿日式燒烤．隱身巷弄中的深夜食堂
◎肉蛋土司．排隊名店之好吃的豬肉三明治
◎木庵食事處．日式風味串燒
◎清玉．招牌黃金比例翡翠檸檬茶
◎異鄉人日式咖哩．日籍主廚坐鎮
◎宮原眼科掛號吃冰．台中新地標
◎喜味香京川菜．有復古杯茶
◎拼圖披薩．盤子裡的拼圖遊戲
◎藤吉串燒．濃濃居酒屋風情
◎勤美誠品春水堂下午茶
◎日出乳酪蛋糕與土鳳梨餅
◎瑪露連嫩仙草

台中住宿延伸閱讀
◎葉綠宿．逢甲商圈環保主題旅店 還有陪睡小盆栽
◎塔木德連鎖商務旅館．一中館．樓下就是一中商圈
◎鵲絲旅店．全台首創無人自助旅店．近逢甲夜市
◎奇異果快捷旅店．站前二館．平價背包客旅館
◎成旅晶贊飯店．設備齊全 住宿品質佳
◎皇家季節酒店．住宿品質不錯 早餐豐盛
◎ Footpace Hostel ．逢甲文華道商圈平價旅店
◎西苑旅店GARDEN HOTEL ．小而美的經濟選擇
◎福泰桔子商旅．平價旅店．近台中公園

台中景點延伸閱讀
◎心之芳庭．愛與幸福的莊園．情侶約會好去處
◎新社古堡莊園．彷彿置身歐洲的超好拍古堡花園
◎彩虹眷村．色彩繽紛的彩色世界
◎秋紅谷生態公園．市區內的小小世外桃源

如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！