目前分類:南投美食 (14)

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朋友約了一團南投賞梅之旅,特別預定了這家位在南投水里的【阿成的家】,這裡的無菜單自助buffet僅接受團體預約。【阿成的家】沒有特定菜單,端上桌的就是自家種植的鮮蔬、現煮牛肉麵、手工蘿蔔糕…等,這裡最特別的就是在自家龍眼老樹下享用料理,有種在大自然野餐的感覺,非常輕鬆愜意!
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跟一群朋友來到南投賞梅,朋友安排到【喜覺支梅園梅宴工作室】享用梅子大餐。女主人古老師表示,所有梅子風味餐的素材都取自信義鄉當地,如農民種植的高麗菜、蕃茄及芋頭等,將信義的特色與梅子風味完全表現出來。來看看這裡的主人如何用梅子做出一桌美味料理吧!
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【李仔哥爌肉飯】位在南投埔里,從民國68年就開始營業了,就位在台14線上,有著古早味的爌肉飯與排骨飯。峰大好久以前就知道這家【李仔哥爌肉飯】,一直到這次去清境旅遊經過埔里,才有機會來到這裡吃吃他們的爌肉飯。要注意【李仔哥爌肉飯】只賣到下午三點,晚上沒有開喔!
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來到清境這一帶,有許多雲南擺夷料理餐廳,其中這家【魯媽媽雲南擺夷料理】算是始祖之一了。店家老闆傳承了來自父親(雲南漢人)與母親(泰北擺夷)的好手藝,才有了這家【魯媽媽雲南擺夷料理】!
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峰大這次去清境農場前,先到了埔里休息吃東西,這家【冰上冰】就是其中一站。這家【冰上冰】以真材實料的古早冰品著名,峰大自己吃過覺得的確不錯,值得推薦給大家!
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阿連扣仔嗲】在南投市開業很久了,店址換過幾個地方,才改到現在這個新址,門口有一棵大榕樹,很好認。網路上有不少推薦的文章,峰大剛好到南投玩,所以來嘗嘗看囉!
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這家炎術飲料店走原味健康飲料路線,跟一般手搖茶飲比較不同,這裡沒有賣紅茶綠茶,而是許多蔬果飲品,也不加防腐劑化學香料與色素,感覺就很不一樣,剛好總店在南投埔里,趁著前往清境農場的空檔就來嘗嘗看啦!
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說到【微熱山丘】,大家一定都想到鳳梨酥,還有位在南投八卦台地的三合院,大方的請遊客試吃。而現在【微熱山丘】推出了新產品【蜜豐糖蛋糕】,其實就是蜂蜜蛋糕,不過特別的是加入了柴燒桂圓與老梅醬,增加了不同的風味。峰大本身就很喜歡【微熱山丘】的鳳梨酥,這次的【蜜豐糖蛋糕】令人躍躍欲試!
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朋友知道峰大要去南投竹山紫南宮拜拜順道旅遊,就推薦了這家【天鵝湖自然生活園】給我。峰大查了一下,這家餐廳是以竹子作為烹調的器具,就是菜餚直接裝在竹子裡,然後直接加熱到熟,連餐具都是竹筒,既環保又具有野炊的感覺,聽起來好特別,就事先打電話預約,帶著爸媽一起去嘗鮮了!
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南投清境的老英格蘭莊園應該是該區最高檔的住宿,據說所有的建材幾乎都是從國外進口,就是要打造百分百的歐洲風情,因此平日最便宜的雙人房住宿也要10000起跳。價錢真的是好高級住不起,不過雖然住不起,吃吃下午茶總還可以負擔吧!這次跟著朋友一起來到清境玩,也到了老英格蘭莊園享用英式下午茶!
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前陣子峰大來到南投市參加大學同學的喜宴,結束後有同學說附近有家很有名的鳳梨酥想買回去當伴手禮,就是這家「微熱山丘鳳梨酥」。峰大之前就有聽說過,不過這次是第一次來到總店,沒想到真的讓峰大大開眼界,這真的又是一個「台灣奇蹟」啦!
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這家「胡國雄古早麵」位於南投縣埔里鎮,算是當地十分有名氣的小吃,聽說這間

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這家店是我從雜誌上得知的,位置還算好找,就在前往彩虹瀑布步道的斜坡上,招牌很顯眼,「山貓野店」四個字就大大的出現在店頭。而「山貓」其實是老闆的外號,所以才叫做山貓野店,這裡供應許多的野菜、山產,價格十分的經濟實惠,我們四個人叫了四菜一湯才 700 元,而白飯還是無限供應的,算是十分的便宜了,而這裡的招牌菜是「碳烤高麗菜」和特別的「愛玉」料理,像是「黃金炸愛玉」就是將愛玉裹上麵衣油炸,再加上美奶滋、海苔、柴魚就完成了,吃起來外表酥酥的,美奶滋和愛玉淡淡的檸檬味混和在一起,口感真是奇妙啊!而其他的幾道菜都還不錯吃,湯也十分不錯,清淡爽口。有機會到東埔玩可以來這家「山貓野店」光顧一下,還不錯喔!

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