峰大的生活札記

因為朋友工作關係，峰大去了一趟南投市，查到這家【口福米粉湯】。這家【口福米粉湯】對面就是停車場停車方便，餐點選擇多樣化，口味也不錯，還有特別的和牛貢丸。

【口福米粉湯環境】


招牌看起來很有歷史痕跡，裡面環境還算整齊乾淨。

【口福米粉湯菜單】


主要分成三部分：主食類、湯類、小菜。主食除了米粉湯，也有滷肉飯、豬油拌飯、擔仔麵與意麵的選擇。最後我們點了米粉湯、乾意麵、骨仔肉、紅燒肉、炸雞捲、和牛貢丸湯、燙A菜。


這個和牛貢丸看起來真的很特別，也有整包販賣的。

【口福米粉湯餐點】


【米粉湯】＄35
使用的是細管的米粉，非常滑溜，上頭有滿滿的韭菜，湯頭裡面還看到一點蝦米，提出鮮味。


【乾意麵】＄30
上頭有不少肉燥，一入口就是肉末香與滿滿的青蔥香，雖然簡單但是口味滿耐吃的，可以常常吃都不會吃膩的那種味道。


意麵吃起來中等偏軟。


【炸雞捲】＄30
雞捲我點的是小份的。


雞捲裡頭看起來魚漿的含量比較多，吃起來口味普通。


【骨仔肉】＄40
骨仔肉肉質很軟，感覺老人家也可以輕易入口，加上醬油膏跟薑絲、蔥花提味，非常簡單美味的一道小菜。


【紅燒肉】＄60


紅燒肉外皮酥香，淡淡的醃漬醬香，火侯剛好，紅燒肉不會太硬，肥瘦相間，油香肉香兼具。


【A菜】＄30
A菜上頭有滿滿滿的蒜泥，吃起來蒜味十足。


【和牛貢丸湯】＄40
店家主打的和牛貢丸湯。貢丸還沒咬下去，在牙齒之間就可以感受到彈性，咀嚼後有牛肉的香氣。大骨湯配上薑絲跟蔥花很清爽。


貢丸裡還有起司，非常好吃。

【口福米粉湯食後感】
整體來說，只有雞捲峰大覺得普通，其他表現都很好，價格也很平實，值得推薦。

日期：2020.04.25

口福米粉湯
地址：南投縣南投市南陽路146號
電話：0932686922
營業時間：11:00–15:00、16:00–20:00 週三休息



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