峰大的生活札記

前陣子峰大來到南投市參加大學同學的喜宴，結束後有同學說附近有家很有名的鳳梨酥想買回去當伴手禮，就是這家「微熱山丘鳳梨酥」。峰大之前就有聽說過，不過這次是第一次來到總店，沒想到真的讓峰大大開眼界，這真的又是一個「台灣奇蹟」啦！


怎麼說呢？這家店面位在南投靠近彰化的八卦台地上，附近別的沒有，有的就是一片又一片的鳳梨田與三合院點綴其間，照理說應該是很荒涼的地方才對，不過就是一批又一批慕名而來的遊客，讓攤販嗅到了商機，於是附近漸漸形成了一個大約有三四十個攤販的小市集，真的是超厲害的！


附近的鳳梨田。這裡的土質很適合栽種土鳳梨，而且店家跟農民合作，不僅讓這裡的農民能有穩定的收入，店家同時也能有穩定的原料來源，真的是「魚幫水、水幫魚」，有錢大家賺的最高境界！


給鳳梨帶帽子，據說是防止太陽將果實曬傷。


可愛的土鳳梨，都市長大的峰大真的第一次看到長在田裡的鳳梨耶！好新奇喔！哈！拍完了鳳梨，順著人潮就走到了「微熱山丘」的店面啦！


「微熱山丘」的店面是個改裝過的三合院，一走進去你可以看到滿滿的人啊！


而店家十分大方，每天都有固定的分送免費的鳳梨酥試吃，試吃不是一小塊而已，是一整個鳳梨酥喔！（你可以隱約看到鳳梨酥後面都是人XD）店家也很貼心的提供免費的熱茶讓你搭配鳳梨酥。


這就是領鳳梨酥的人潮啦！我在電視上看到老闆說，遊客大老遠的開車來到這邊，花的油錢與精神都比一個鳳梨酥還要多了，本著台灣人「奉茶」的精神，招待一個鳳梨酥也不算什麼，況且如果吃了喜歡也是會買啊！哈！


你可以看到大家席地而坐吃著免費的鳳梨酥。


一旁也有商品展售，有六個、十個、十五個與二十個的包裝，一個35元，價格高低就見仁見智啦！


簡單可愛的包裝。


一咬開，你可以還看到鳳梨餡料的纖維，酸度比起一般市面上的鳳梨酥要來的高，是粗獷風味的鳳梨酸香，搭配奶油香氣十足的外皮，其實味道十分順口，但甜度還是略高，配個茶或咖啡會比較剛好。整體來說是風味不錯的鳳梨酥，也滿有特色的，搭配上行銷手法，難怪會如此火紅啊！證明了只要肯用心，處處都有商機啊！


最後峰大買了一盒六個裝的鳳梨酥做紀念囉！

日期：2011.10.10

微熱山丘sunnyhills
南投三合院
地址：南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號 電話：(049)229-2767
台北茶話會
地址：台北市民生東路五段36巷4弄1號 電話：02-2760 0508
官網：http://www.sunnyhills.com.tw/

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