峰大的生活札記

說到【微熱山丘】，大家一定都想到鳳梨酥，還有位在南投八卦台地的三合院，大方的請遊客試吃。而現在【微熱山丘】推出了新產品【蜜豐糖蛋糕】，其實就是蜂蜜蛋糕，不過特別的是加入了柴燒桂圓與老梅醬，增加了不同的風味。峰大本身就很喜歡【微熱山丘】的鳳梨酥，這次的【蜜豐糖蛋糕】令人躍躍欲試！


收到的時候是這樣的包裝，白色的盒子配上紅色的緞帶，簡單大方。


一旁還有【微熱山丘】Sunny Hills的標誌。


另一邊則打上製造日期與賞味期限。

紅色的緞帶有彈性，可以重複使用。


打開之後會看到兩條蛋糕，分別貼上綠色與咖啡色的貼紙，綠色是老梅口味，咖啡色澤是桂圓口味的蛋糕。


盒子後頭清楚標示了蛋糕的成分、熱量、保存條件與注意事項。因為不含防腐劑，所以保存期限不長，只有14天，收到後要盡快食用，才能吃到最新鮮的美味。


盒子的Logo其實是鏤空的，一個設計上的巧思。


準備開箱啦！【微熱山丘】在包裝上也不馬虎，用的是防油的厚紙袋，這樣能更保鮮。


打開之後上頭還放了一張烘焙紙，防止蛋糕乾掉。


將將！這就是【蜜豐糖蛋糕】的桂圓口味啦！已經很貼心的幫你切成10等份，方便取用！下方一層黑黑的地方就是桂圓醬喔！


不知道加了桂圓醬的蜂蜜蛋糕是什麼味道呢？


桂圓醬底部還有一張烘焙紙，記得撕開再吃。


這就是桂圓醬啦！使用的是古法窯燒的桂圓醬，入口後蛋糕體口感細緻，淡淡蜂蜜與雞蛋香，桂圓醬的甜度不會很高，但是讓蛋糕多了一股桂圓的香甜滋味，口感更豐富了。


再來是【蜜豐糖蛋糕】的另一款的老梅口味。


酸酸的老梅醬與蜂蜜蛋糕的混搭不知道又是什麼風味呢？老梅醬的酸度比較明顯，在淡淡甜味的蛋糕體中有提味的效果，吃起來很有層次，口感變得更加輕盈。個人覺得兩種口味都滿不錯的，如果喜歡香甜一點的感覺，可以選擇桂圓口味；如果喜歡口感清爽一些的感覺，可以選擇老梅口味！

有興趣的朋友的可以到官網去看看，目前只在台北民生公園與南投三合院門市販賣喔！



日期：2015.09.11

微熱山丘三合院
地址：南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
電話：上午9:00到晚上8:00
網址：http://www.sunnyhills.com.tw/

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