目前分類:台中美食 (107)

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食谷飯堂位在台中草悟道,就在剛歇業的台中亞緻大飯店對面,主打台式風味的滷肉飯、烤肉飯、排骨湯、菜圃蛋、手工香腸、沙茶高麗菜等各式小菜。跟一般的小吃店來比,價位高了一階,不過生意看起來還算不錯,也代表餐點的味道獲得一定程度的肯定囉!
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這次峰大來到台中的【五鮮級平價鍋物】用餐。【五鮮級平價鍋物】主打各式現切肉品與海鮮,還有5盎司、11盎司、17盎司不同份量可選擇,搭配各式飲料自助吧,CP值很高。無論你想要簡單吃一般的平價涮涮鍋,或是想要奢侈一點來盤雪花和牛與波士頓龍蝦,通通都有!
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說到台中餐廳的特色,很多人會想到佔地廣大、裝潢氣派吧!帶起這類風格的餐廳之一就是【輕井澤】了!【輕井澤】使用了挑高空間,大面積的水池與隨處可見的佛像與雕塑,真的很有特色。【輕井澤】峰大一共吃了二次,公益店與文心店都去了,合在一起寫,做個紀錄囉!
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【美軍豆乳冰】位在台中美村路與民生路口,離審計新村與美術館也很近。【美軍豆乳冰】主打各式豆漿與豆漿甜點,使用100%的台灣本地農民契作的非基改黃豆。個人覺得【美軍豆乳冰】的豆漿喝起來的確滿香濃,不過甜點吃起來就比較普通一些。
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【李記蔥抓餅】就在台中豐原車站對面騎樓,一不小心就會錯過。他們的蔥抓餅餅皮外頭酥脆、內層有嚼勁,口味選擇很多,份量也不小,峰大個人覺得還滿好吃的。
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位在豐原車站附近的【阿法甜點工作室】,店內提供了許多經典的法式甜點與塔類,用了大量的Tiffany藍作為背景,還有很多乾燥花點綴,最特別的是有隻法鬥店長,超可愛!
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【康康豬豬血湯】是豐原滿有名的台式早午餐店,早上六點就開了,營業到下午一點半。賣的品項就是豬血湯與炒麵、肉燥飯、焢肉飯這幾種常見到不行的小吃,但生意就是超級好,人潮絡繹不絕。峰大覺得主要是用料新鮮實在,豬內臟處理得很好,還有一款特製的蔥辣醬,我看用餐的客人每個人都卯起來加啊!
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台中豐原有家【串串串燒】,主打日式串燒,除了串燒也有很多日式餐點與小菜,價格平實,口味也還可以,裡頭的座位還是學校的桌椅,滿有趣的。
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位在豐原車站步行十分鐘的【豐榮肉丸】創立於1975年,也是當地經營很久的老舖了。【豐榮肉丸】生意非常好,峰大是週五下午五點左右來的,用餐的十幾分鐘,上門的客人沒有停過,而且感覺大都是當地人。個人覺得【豐榮肉丸】用料很實在,個人推薦肉圓與扁食湯!
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【神仙草】是一家仙草冰品甜點專賣店,在台中有兩家分店,分別位在健行路與五權七街,兩家店都很低調。【神仙草】用的是IPad自助點餐,有仙草甜點與飲品,雖然價格偏高,但個人覺得口感與品質都很好。兩家分店峰大都去了,就合在一起寫囉!
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【二月森甜點工作室】位在台中模範街,離草悟道不遠,主打各式手做精緻甜點,不定時還會推出新甜點。店裡頭雖不大,不過點綴了乾燥花與各式小物,充滿溫馨感的甜點小店。
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這次峰大去的是位在台中美村路上的【美村點頭冰】,點頭冰的由來是因為冰實在太好吃了,每個客人吃了都頻頻點頭,所以取名為點頭冰。峰大知道這家店很久了,終於有機會來吃,到底會不會讓峰大點頭說好呢?(結果是沒有…)
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這家位在大坑圓環附近的【新凍嫩仙草】,主打使用木材熬煮12小時的仙草,所以仙草吃起來有淡淡的柴燒香氣,滿特別的,價格也非常親民。來到大坑玩,除了【東東芋圓】與【老芋仔芋圓】的另外一個不錯的選擇囉!
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峰大大概在剛寫部落格不久(大概十多年前)就聽過【香妍小館】的名字,沒想到一直到2018年底才第一次造訪,現在也搬家換到了新的空間。【香妍小館】是老闆娘Anais一人包辦的餐廳,有點像是現在流行的私廚的概念,很像到朋友家做客用餐的感覺。
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之前去吃台中的【小六鍋貼】時,也有網友推薦這家【南京水餃鍋貼】,就在美村路的巷子裡,剛好就在朋友家附近,就走路來吃吃看!個人吃完之後覺得以鍋貼來看,【小六鍋貼】還是略勝一籌,當然價格也貴了不少就是。
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【CJSJ法式甜點概念店】於2016成立,位在台中勤美綠園道,由料理廚師Ms. Chuang Ju與Mr. Soriano Joaquin共同創立,CJSJ就是取兩人的名字縮寫組成的。因為實在太熱門了,而峰大又不愛排隊,所以一直到2018年才造訪。
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【Funny Seals】主打各式早午餐,有帕尼尼、歐姆蛋與各式沙拉。【Funny Seals】標榜食材都是選用嚴選食材,像是有機黃豆、法國進口鮮奶油、動福蛋、安芯養生菜等。
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【繼光香香雞】源自1973年的台中繼光街,直到現在幾乎各大商圈都可以看到【繼光香香雞】的店面,而這家台中繼光街口的概念總店有別於其他外帶店鋪,有提供一些座位與不同的餐點,這次峰大就來試試看囉!
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峰大這次要介紹的是台中公益路上的【燒肉風間】,這間【燒肉風間】是朋友推薦給我的。【燒肉風間】的用餐方式與【屋馬燒肉】很像,都是套餐式的燒肉,有前菜、沙拉、各式肉品、海鮮、主食、飲料、甜點等選擇。個人覺得【燒肉風間】用餐環境與肉質都不錯,套餐份量大,服務態度也很好。
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【吳寶春麵包店】除了台北高雄兩間店,現在在台中市政府附近開了第三家分店。一樓店面佔地雖不大,但明亮整潔,裡頭還有許多台中限定的商品,一起來看看吧!
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