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位於香港佐敦的【澳洲牛奶公司】幾乎算是每本香港旅遊書都會介紹到的知名店家,最有名的就是【蛋白燉鮮奶】與【杏汁燉雞蛋】,也提供道地的港式早餐。但【澳洲牛奶公司】網路上的評價非常兩極,最多人詬病的就是大叔直來直往的服務啦!峰大這次也見識到了!

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剛好選在星期天早上來吃,一開店人就滿滿,還要排隊呢!我們大概排了10幾分鐘,不算久。

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外頭的牆上有菜單可以先看。

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牆上也寫著【蛋白燉鮮奶】與【杏汁燉雞蛋】是招牌甜品。

【澳洲牛奶公司】賣的品項非常多,分成熱飲甜品、凍品刨冰、意粉通粉(就是通心粉)、三明治、汽水與鹹甜小食。

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桌墊下面還有不同時段的優惠套餐。

來到【澳洲牛奶公司】,【蛋白燉鮮奶】與【杏汁燉雞蛋】是一定要點的。我們還點了一份早餐,把西煎雙蛋改成網路上很多人推薦的炒蛋。

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店面其實不算小,不過位置很多很擠,看起來人滿滿滿。

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裡頭的服務人員清一色都是大叔。

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還可以看到一旁大叔正在製作【蛋白燉鮮奶】。

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【蛋白燉鮮奶】與【杏汁燉雞蛋】先上桌!

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【蛋白燉鮮奶】港幣$28
【蛋白燉鮮奶】質地更軟滑,奶香味還滿明顯的,口感滑順。

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【杏汁燉雞蛋】港幣$28

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可以看到表面非常光滑,入口有雞蛋的香甜,沒有蛋腥味,口感不錯,但小小一碗就要台幣100多,有吃過就好。

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再來是早餐的咖啡,一般般。

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【火腿通粉】
道地的港式早餐,通心粉口感普普,湯頭就是鹹鹹的,算不上好吃。

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這個炒蛋吐司算是最大的亮點了!炒蛋柔軟、香氣足,味道還不錯,配上一旁的吐司吃還OK。

至於服務,跟我們併桌坐在對面的情侶想跟伙計拿叉子,伙計竟回他吃吐司用手就好,拿什麼叉子。口氣真的滿直接的,也讓我見識到所謂的港式服務囉!個人覺得【澳洲牛奶公司】的餐點不到特別一訪的地步,但如果你想體驗大叔們的服務,或正好在附近不用排隊的話,是可以嘗試一下囉!

日期:2017.10.29

澳洲牛奶公司
地址:香港佐敦白加士街47號
電話:+852 2730 1356
營業時間:07:30–23:00週四休息



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