峰大的生活札記

說到桃園的人氣早餐店，這家位於大廟後面的【九福包子】一定榜上有名。因為生意很好，時常需要排隊，大家都是衝著他們的包子來的！九福包子有肉包與韭菜包兩種，兩種都不錯吃，但肉包略勝一籌。肉包的內餡新鮮，口感紮實，麵皮也Q彈有咬勁。 星期天的早上，排隊的客人已經排到馬路上，還好店家動作俐落，就峰大觀察其實不太需要排很久。 一旁可以看到工作人員不停包著包子，手都沒停過。 包子一籠籠疊的好高啊！ 【九福包子】也有內用區，外帶跟內用是分開的，外帶需要排隊，內用的就是自己找空位坐。 【九福包子】的品項很簡單，主要就是肉包、韭菜包、豆漿、鹹豆漿、燒餅、油條與涼麵。 一旁還有加了很多蔥花的醬油跟甜辣醬可以加。 本來要點鹹豆漿，但是賣完了，所以我們點了豆漿，三個肉包與三個韭菜包。 【肉包】＄8 肉包個頭並不大，正常食量應該一次可以吃個四到六個都沒問題。 內餡口感還滿紮實，吃得出很新鮮，還有淡淡的薑味。外皮算薄，滿有嚼勁的。個人覺得一顆8塊錢的包子能有這樣的表現，的確是不錯。 還可以加入蔥提味，讓口感更有層次。 旁邊的甜辣醬也還不錯。我看很多客人都是加了很多蔥在包子旁邊一起吃。 【韭菜包】＄8 包子包的很有風格，外型不太規則，透出微微的綠色。 韭菜包裡頭的內餡就是韭菜、冬粉跟豆干末，吃起來韭菜滿香，冬粉增加口感，還有豆干香，其實也滿好吃的。 個人覺得【九福包子】勝在新鮮，價格也合理，難怪生意這麼好！ 日期：2018.10.07 九福包子 地址：桃園市桃園區中正路338號 電話：03 339 7472 營業時間：04:30–10:30週一公休 桃園美食延伸閱讀 《桃園早午餐》 ．職人吐司部．手工現做吐司與厚煎蛋餅 ．藍媽媽早餐．自製粉漿古早味蛋餅 ．甘日洋食行．藝文特區特色早午餐 ． T2 Kitchen ．藝文中心美式餐廳 ． Demo House漢堡早午餐．寵物友善餐廳 《桃園平民小吃》 ．九福包子．現包現蒸 新鮮現做 ．檜溪肉圓．桃園在地老牌肉圓 ．滇峰辣肉燥麵．招牌辣肉燥麵 ．上巧味蒸餃．位於小巷中的樸實家常味 ．海全牛肉拉麵大王．口味清爽的清燉牛羊肉麵 ．阿財鍋貼．桃園夜市人氣店家 現點現煎鍋貼 ．嘉義順蚵仔煎．生炒花枝羹．桃園夜市 《桃園港式飲茶》 ．福容大飯店港式點心．點滿整桌 ．晶悅國際飯店港式飲茶．現點現做吃到飽 《桃園日式料理小吃》 ．宇都宮餃子．美味的日式雪花煎餃 ．東街日本料理．餐點美味 經濟實惠 《桃園火鍋燒肉》 ．相演無煙燒肉．桃園知名燒肉 ．長疆炭燒羊肉爐．偽裝成薑母鴨的羊肉爐 《桃園西式餐廳》 ．樂福利Lovely法式餐酒館．台魂法式料理 《桃園多人合菜》 ．桐花客家創意料理．新式客家菜 ．打鹿岸人文主題餐廳．原住民風料理 《桃園泰式料理》 ．蘭塔泰食泰式料理．份量精緻的泰式小館 ．泰美味．近桃園夜市平價泰式風味小館 ．詠順泰式料理．桃園後站泰式料理 ．紅拱門泰式主題餐廳．改良式泰味雲南料理 《無菜單蔬食料理》 ．龍潭入木三分．無菜單蔬食料理 ．水來青舍．古色古香的建築 《南崁美食》 ．川門子時尚美食會館．南崁創意川菜 ．山奧屋無煙燒肉．近南崁台茂 ．漢來海港餐廳自助餐．桃園台茂店 ．康麗芬台灣泰國料理．南崁值得推薦的泰式料理 ．漢來蔬食．吃不出是素食的精緻素食 ．MOKUOLA夏威夷風日式鬆餅．南崁台茂店 《大溪美食》 ．大溪保健廚房．健康養生套餐 ．老阿伯現滷豆干．大溪公園旁 ．外婆橋客家料理．慈湖附近三合院古早味 ．好吃的黃日香現滷豆干．大溪老街內 ．阿杏臭豆腐．大溪老店 ．賴媽媽豆花．大溪老店 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！