峰大的生活札記

峰大這次去大溪玩，選擇了【大溪保健廚房】用餐。【大溪保健廚房】提供健康養生的料理，用了許多藥材與健康的食材入菜，一旁還有個小小的藥用植物園，展示著許多常見的藥用植物。 【大溪保健廚房】用餐的環境還不錯。桌與桌的距離也不會很近，還滿舒適的。 菜單。 人少的話可以點搭配好的養生套餐，有葷素之分，只差在主菜與湯品不一樣，其他都相同。套餐價格是450元加一成服務費。我們剛好各點一份。 也有多人的套餐，一樣可以選擇葷素。 來這裡享用下午茶也是可以的，還有一些單點的菜色。 桌上的餐具。 首先是【養生玉芙蓉茶】 店家說有六種草藥：山芙蓉、仙草、雷公根、七葉膽、魚腥草、白鶴靈芝，喝起來帶點微苦微甘。 接著是三樣前菜一起呈上來，十分精緻。 【手工米豆腐】 帶點杏仁味，整體口感有點像粿，帶點Q。下方醬汁甜甜的，裡頭有蜂蜜的味道。 【全麥蔬菜手捲】 全麥餅皮包裹著蘋果絲、苜蓿芽與素香鬆，有蘋果的香脆與苜蓿芽的清爽。 【和風蔬果沙拉】 配料很豐富，有火龍果、小黃瓜、蘋果、生菜、蕃茄、葡萄乾、海苔絲、樹薯，搭配鹹酸爽口的和風醬。 再來是葷食的【紅麴子排】搭配【紅麴麵線】與【季節時蔬】。上頭是素食的【白果飛龍頭】搭配【蔬香紫米飯】與【季節時蔬】。 【紅麴子排】 子排很入味，淡淡的紅麴甜味，一旁的泡菜也不錯吃。 【紅麴麵線】 淡淡的麻油香。 【季節時蔬】 加了破布子醬油提味，鹹甘鹹甘的。 素食的主餐【白果飛龍頭】。 其實就是炸過的豆皮包著白果與馬鈴薯的內餡，內餡口感綿密。 【蔬香紫米飯】 【梅子醋】 還滿酸的，個人很喜歡。 葷食的【藥膳雞湯】 紅棗的味道很重，喝完之後還有淡淡的回甘。 【素膳湯】 山藥、地瓜、秋葵、甜豆、南瓜、猴頭菇與金針菇，就是綜合蔬菜湯，很清爽。 最後的甜點是仙草凍。 飲料是黑木耳飲，非常健康。 店家還招待了一小杯咖啡。 吃飽後就到外面的藥用植物園逛一逛吧！ 美麗的布袋蓮。 淡紫色的花，非常漂亮。 軟枝黃蟬。 毒魚藤。 大甲草，有解毒消炎之效。 銀杏。 牛奶埔，可以燉雞湯。 素食常用的香椿。 十大功勞，感覺很厲害。 常見的蘆薈，可以滋潤肌膚也可以食用。 峰大覺得【大溪保健廚房】的餐點精緻，味道也不錯。下次來到大溪，也可以試試這樣養生的餐點囉！ 日期：2017.07.17 大溪保健廚房 地址：桃園市大溪區員林路三段385號 電話：03 307 6638 營業時間：11:00–20:00 網址： http://www.e-green.idv.tw/ 桃園美食延伸閱讀 《桃園早午餐》 ．職人吐司部．手工現做吐司與厚煎蛋餅 ．藍媽媽早餐．自製粉漿古早味蛋餅 ．甘日洋食行．藝文特區特色早午餐 ． T2 Kitchen ．藝文中心美式餐廳 ． Demo House漢堡早午餐．寵物友善餐廳 《桃園平民小吃》 ．海全牛肉拉麵大王．口味清爽的清燉牛羊肉麵 ．阿財鍋貼．桃園夜市人氣店家 現點現煎鍋貼 ．嘉義順蚵仔煎．生炒花枝羹．桃園夜市 《桃園港式飲茶》 ．福容大飯店港式點心．點滿整桌 ．晶悅國際飯店港式飲茶．現點現做吃到飽 《桃園日式料理小吃》 ．宇都宮餃子．美味的日式雪花煎餃 ．東街日本料理．餐點美味 經濟實惠 《桃園火鍋燒肉》 ．相演無煙燒肉．桃園知名燒肉 ．長疆炭燒羊肉爐．偽裝成薑母鴨的羊肉爐 《桃園西式餐廳》 ．樂福利Lovely法式餐酒館．台魂法式料理 《桃園多人合菜》 ．桐花客家創意料理．新式客家菜 ．打鹿岸人文主題餐廳．原住民風料理 《桃園泰式料理》 ．蘭塔泰食泰式料理．份量精緻的泰式小館 ．泰美味．近桃園夜市平價泰式風味小館 ．詠順泰式料理．桃園後站泰式料理 ．紅拱門泰式主題餐廳．改良式泰味雲南料理 《無菜單蔬食料理》 ．龍潭入木三分．無菜單蔬食料理 ．水來青舍．古色古香的建築 《南崁美食》 ．川門子時尚美食會館．南崁創意川菜 ．山奧屋無煙燒肉．近南崁台茂 ．漢來海港餐廳自助餐．桃園台茂店 ．康麗芬台灣泰國料理．南崁值得推薦的泰式料理 ．漢來蔬食．吃不出是素食的精緻素食 ．MOKUOLA夏威夷風日式鬆餅．南崁台茂店 《大溪美食》 ．大溪保健廚房．健康養生套餐 ．老阿伯現滷豆干．大溪公園旁 ．外婆橋客家料理．慈湖附近三合院古早味 ．好吃的黃日香現滷豆干．大溪老街內 ．阿杏臭豆腐．大溪老店 ．賴媽媽豆花．大溪老店 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！