峰大的生活札記

【詠順泰式料理】位在桃園車站後站，附近有非常多東南亞餐廳。這家【詠順泰式料理】的老闆跟主廚都是泰國人。之前峰大學泰語時，泰語老師也推薦過【詠順泰式料理】，所以峰大也來試試看囉！


餐廳有兩個店面組成，當天只有開放其中一個，餐廳沒什麼裝潢，就是一般小吃店的樣子，還播放著泰國節目，有置身泰國的錯覺。


可愛的店貓(應該是吧?)


菜單。


泰國菜好吃也非常健康！


這裡有100元的簡餐，一個人來吃也沒問題。菜單中英泰都有，不過中文化的不是很徹底。












有些菜色的英文只是泰文翻譯，所以有些只能看圖片點了。

以下的菜色是峰大連續去了二次後集合在一起寫的。


【泰式牛肉乾】＄150
醃漬過的牛肉條去油炸，吃起來很有咬勁，不過有些帶筋會咬不動，牙口不好的人不要點。上頭蒜酥可以提味，沾一旁的甜辣醬也不錯。


【打拋豬肉】＄150
這裡的豬肉末很大塊，吃起來一點都不辣，醬油也不會放很多，算是清爽口感，口味一點都不泰。


【涼拌青木瓜】＄100
青木瓜刨得很細，酸中帶點甜的醬汁，裡頭還有小番茄、檸檬角、紅蘿蔔、長豆、花生。


【紅咖哩豬】＄200
用的是豬肉片，咖哩不會很辣，椰漿香氣很足，咖哩醬汁偏稀，配飯還不錯。


【涼拌透抽】＄200
透抽上頭刻了花，口感很好，吃起來滿新鮮的。


【泰式涼拌炸雞】＄180
雞腿肉粿了脆漿粉去炸，然後淋上酸辣醬汁，上頭有腰果與香菜提味。


外頭的粉漿有點厚，感覺可以去掉那層粉漿，口感可能更好。


【蝦仁炒飯】＄100
上頭有兩尾炸過的大蝦仁，滿香的。


炒飯鍋氣十足，口味還滿不錯的，這道峰大很喜歡。


【泰式奶茶】＄40
中規中矩，可點可不點。


【葡萄口味氣泡酒】＄60


喝起來甜甜的，就是冰火的感覺。（喝酒不開車）

這家【詠順泰式料理】的老闆跟主廚都是泰國人，不過個人吃下來的感覺，雖然是泰國廚師但味道還是有稍微調整，如果要「泰」一點，應該可以跟老闆說一下。

日期：2017.01.18

新增二次食記


這次去機場接香港朋友，直接帶他來吃【詠順泰式料理】。我們這次點了幾樣上次沒點過的菜，結果有兩樣峰大覺得不推薦，看下去就知道啦！


【涼拌海鮮】
有花枝與蝦子，蝦子都開背了，食用很方便，醬汁也容易入味。酸酸辣辣的涼拌醬汁與脆口的蔬菜，表現還不錯。


【月亮蝦餅】
這月亮蝦餅份量很大。


不過實際上薄薄的，蝦子的比例偏低，表皮也不是很酥脆，整體味道不推。


【綠咖哩豬肉】
豬肉、筍子、圓茄的搭配，中規中矩。


【鮮蝦炒飯】
之前點過炒飯，個人覺得【詠順泰式料理】還不錯吃，粒粒分明，炒得也滿香的。


【椰漿雞湯】
這道椰漿雞湯的賣相似乎怪怪的，椰漿都油水分離了，椰漿的渣渣都飄浮在湯上頭，影響了一些口感，個人也不推。

建議大家下次來到【詠順泰式料理】要注意點餐才好喔！

日期：2018.02.25

詠順泰式料理
地址：桃園市桃園區延平路11號
電話：03 376 0384
營業時間：10:00-15:00 17:00-21:00 週一公休



泰式料理延伸閱讀：
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《台中市》
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