峰大的生活札記

【詠順泰式料理】位在桃園車站後站，附近有非常多東南亞餐廳。這家【詠順泰式料理】的老闆跟主廚都是泰國人。之前峰大學泰語時，泰語老師也推薦過【詠順泰式料理】，所以峰大也來試試看囉！ 餐廳有兩個店面組成，當天只有開放其中一個，餐廳沒什麼裝潢，就是一般小吃店的樣子，還播放著泰國節目，有置身泰國的錯覺。 可愛的店貓(應該是吧?) 菜單。 泰國菜好吃也非常健康！ 這裡有100元的簡餐，一個人來吃也沒問題。菜單中英泰都有，不過中文化的不是很徹底。 有些菜色的英文只是泰文翻譯，所以有些只能看圖片點了。 以下的菜色是峰大連續去了二次後集合在一起寫的。 【泰式牛肉乾】＄150 醃漬過的牛肉條去油炸，吃起來很有咬勁，不過有些帶筋會咬不動，牙口不好的人不要點。上頭蒜酥可以提味，沾一旁的甜辣醬也不錯。 【打拋豬肉】＄150 這裡的豬肉末很大塊，吃起來一點都不辣，醬油也不會放很多，算是清爽口感，口味一點都不泰。 【涼拌青木瓜】＄100 青木瓜刨得很細，酸中帶點甜的醬汁，裡頭還有小番茄、檸檬角、紅蘿蔔、長豆、花生。 【紅咖哩豬】＄200 用的是豬肉片，咖哩不會很辣，椰漿香氣很足，咖哩醬汁偏稀，配飯還不錯。 【涼拌透抽】＄200 透抽上頭刻了花，口感很好，吃起來滿新鮮的。 【泰式涼拌炸雞】＄180 雞腿肉粿了脆漿粉去炸，然後淋上酸辣醬汁，上頭有腰果與香菜提味。 外頭的粉漿有點厚，感覺可以去掉那層粉漿，口感可能更好。 【蝦仁炒飯】＄100 上頭有兩尾炸過的大蝦仁，滿香的。 炒飯鍋氣十足，口味還滿不錯的，這道峰大很喜歡。 【泰式奶茶】＄40 中規中矩，可點可不點。 【葡萄口味氣泡酒】＄60 喝起來甜甜的，就是冰火的感覺。（喝酒不開車） 這家【詠順泰式料理】的老闆跟主廚都是泰國人，不過個人吃下來的感覺，雖然是泰國廚師但味道還是有稍微調整，如果要「泰」一點，應該可以跟老闆說一下。 日期：2017.01.18 新增二次食記 這次去機場接香港朋友，直接帶他來吃【詠順泰式料理】。我們這次點了幾樣上次沒點過的菜，結果有兩樣峰大覺得不推薦，看下去就知道啦！ 【涼拌海鮮】 有花枝與蝦子，蝦子都開背了，食用很方便，醬汁也容易入味。酸酸辣辣的涼拌醬汁與脆口的蔬菜，表現還不錯。 【月亮蝦餅】 這月亮蝦餅份量很大。 不過實際上薄薄的，蝦子的比例偏低，表皮也不是很酥脆，整體味道不推。 【綠咖哩豬肉】 豬肉、筍子、圓茄的搭配，中規中矩。 【鮮蝦炒飯】 之前點過炒飯，個人覺得【詠順泰式料理】還不錯吃，粒粒分明，炒得也滿香的。 【椰漿雞湯】 這道椰漿雞湯的賣相似乎怪怪的，椰漿都油水分離了，椰漿的渣渣都飄浮在湯上頭，影響了一些口感，個人也不推。 建議大家下次來到【詠順泰式料理】要注意點餐才好喔！ 日期：2018.02.25 詠順泰式料理 地址：桃園市桃園區延平路11號 電話：03 376 0384 營業時間：10:00-15:00 17:00-21:00 週一公休 泰式料理延伸閱讀： 【台北市】 《大安區》 ◎泰酷泰國料理ThaiCook ．料理實在 擺盤用心 ◎泰美原始料理．口味道地獨特 ◎饗泰多Siam More ．創新風格泰式餐廳 ◎泰集．夜店風創意泰式料理 ◎香米泰國料理．老字號泰菜餐廳 ◎ Kiki Thai Cafe ．Kiki川菜旗下太式品牌 ◎伊洛瓦底雲泰料理．師大商圈知名老店 《中正區》 ◎喜來登素可泰Sukothai餐廳．高檔泰式料理 ◎泰國小館．公館老字號泰國餐廳 ◎母女的店．平價美味泰式料理 ◎罌粟花泰式料理．公館商圈平價泰式小店 ◎瓦城大心．新泰式麵食．酸辣海鮮麵 《松山區》 ◎Jolly手工釀啤酒泰食餐廳．慶城店泰式料理配啤酒 ◎泰喜歡．喜來登Sukhothai的館外新品牌 《信義區》 ◎泰過熱Bangkok Jam ．交通方便上菜快 ◎湄河泰式餐廳．延吉街老字號泰式料理 《中山區》 ◎暹廚泰式料理．五星主廚阿明師坐鎮 ◎金納黎泰式創意料理．有特殊菜式 《士林區》 ◎泰味盒子．士林夜市 【新北市】 《中和區》 ◎純檸檬泰式小吃．近南勢角捷運 ◎香茅魚泰式料理．近南勢角捷運 ◎純檸檬泰式小吃多次訪 《萬里區》 ◎儂徠南洋美食．北海岸也有南洋味 【桃園市】 《桃園區》 ◎李記雲泰館．桃園市政府旁平價美食 《蘆竹區》 ◎康麗芬台灣泰國料理．南崁值得推薦的泰式料理 ◎蘭那泰式料理．南崁特力家居 《中壢區》 ◎大象泰式美食館．中壢車站旁泰味燒烤 《台中市》 ◎Thai J泰式料理．在花園裡吃泰式料理 ◎東萫來泰緬料理．逢甲商圈平價泰式料理 ◎泰小間泰式料理．外表低調的泰味餐廳 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！