峰大的生活札記

這家【阿杏臭豆腐】峰大很久以前就知道了，每次看到這家【阿杏臭豆腐】時，肚子總是飽飽的，這次終於有機會可以試試看啦！ 小小的攤位，裡頭的用餐區也是小小的，稍嫌侷促了一點。 牆上還有【阿杏臭豆腐】的由來介紹，就是很久很久以前，有位老婆婆推著攤子，不巧遇上大雨，阿杏好心的請老婆婆進來休息，老婆婆就問阿杏是否有意願學習製作臭豆腐的技巧，於是【阿杏臭豆腐】就誕生啦！真的有像好心有好報的傳奇故事吧！ 這裡賣的品項很簡單，主要就是蘿蔔糕與臭豆腐，還有一些湯品、雞絲麵與米粉湯的選擇。那個【綜合】就是蘿蔔糕與臭豆腐各一半，兩樣都可以吃得到，當然就點一份【綜合】的嘗嘗囉！ 小小的盤子上有臭豆腐、蘿蔔糕，上頭擺了一些台式泡菜。 這一邊就是炸蘿蔔糕。吃起來滋味還不賴，臭豆腐酥脆的口感，蘿蔔糕軟軟QQ的，沾點辣醬更好吃，個人喜歡臭豆腐多於蘿蔔糕囉！ 日期：2011.02.12 阿杏臭豆腐 地址：桃園縣大溪鎮得勝路3號（桃園客運總站附近） 電話：03-3883105 延伸閱讀： Cindy的食記 Vivi的食記 大溪可以吃的 桃園大溪‧阿杏臭豆腐 桃園大溪‧好吃的黃日香現滷豆干 桃園大溪‧百年油飯之百年三寶套餐 再訪Tina廚房‧大溪 Tina廚房‧大溪 賴媽媽豆花－大溪 里長嬤碗粿－大溪 大溪湖畔用餐－大溪之旅