P1490134_nEO_IMG 來到日光不可錯過的就是湯波美食，湯波其實就是豆皮，因為日光水質好，所以製作出來的湯波品質也好。這家【日光Sakaeya炸湯波饅頭本舖】（日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗）就位在東武日光車站對面，一個200日圓，外層的豆皮炸得酥酥的，裡頭則是香甜的紅豆餡，表面還灑上了粗鹽顆粒，鹹甜中又帶有豆皮的香氣，是個不錯的小點心！ P1490135_nEO_IMG 炸湯波饅頭的小小店面。 P1490138_nEO_IMG 攤位上也有生豆皮可以買回家料理。 P1490137_nEO_IMG 裡頭已經有炸好的湯波饅頭了，一個200日圓。 P1490136_nEO_IMG 一旁貼心的為外國人準備了英文的產品介紹。 P1490140_nEO_IMG 【日光炸湯波饅頭】 外頭是一層湯波，上頭還灑了一些海鹽顆粒，外頭的豆皮其實沒甚麼味道，就是酥脆的口感，雖是炸物，但不會太油膩。 P1490142_nEO_IMG 裡頭是紅豆餡。 P1490143_nEO_IMG 咬到上頭的粗鹽顆粒帶出鹹味，剛好中和了紅豆餡的甜膩，搭配很巧妙，灑上粗鹽顆粒是個畫龍點睛的巧思。 P1490144_nEO_IMG 我們坐在外頭的椅子上享用，店家還貼心的送上茶水。 峰大覺得這個炸湯波饅頭滿有創意的，口感也很特別，服務阿姨態度也很熱情，有來到日光的話可以吃吃看囉！ 日期：2018.07.08 日光Sakaeya炸湯波饅頭本舖（日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗） 地址：栃木県日光市松原町１０−1 電話：+81 288-54-1528 營業時間：09:30–18:00 網址：http://www.sakaeya.net/ 日光延伸閱讀 日光美食 ．淺谷招待所．湯波御膳料理 ．栃木檸檬牛奶．日光伴手禮 ．金谷飯店百年咖哩派．東武日光車站內 ．日光湯澤屋．元祖日光饅頭 ．淺井精肉店．超划算豬排丼飯定食 ．日光Sakaeya炸湯波饅頭本舖．酥脆豆皮搭配紅豆餡 日光景點 ．日光東照宮 德川家康長眠之地．蘊含人生智慧的三隻猴子 ．日光東照宮 德川家康長眠之地．精雕細琢的陽明門 ．日光山輪王寺．三佛堂巨大的三佛坐像 ．日光山輪王寺 大猷院．德川家光的陵墓 遙望東照宮 ．日光二荒山神社．有趣的蛋糕占卜 ．日光神橋．日本三大奇橋之一 ．中禪寺湖遊覽船．另一個角度欣賞中禪寺湖的美 ．戰場之原．男體山旁廣大濕原 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！拜託感謝！