P1490134_nEO_IMG
來到日光不可錯過的就是湯波美食,湯波其實就是豆皮,因為日光水質好,所以製作出來的湯波品質也好。這家【日光Sakaeya炸湯波饅頭本舖】(日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗)就位在東武日光車站對面,一個200日圓,外層的豆皮炸得酥酥的,裡頭則是香甜的紅豆餡,表面還灑上了粗鹽顆粒,鹹甜中又帶有豆皮的香氣,是個不錯的小點心!

P1490135_nEO_IMG
炸湯波饅頭的小小店面。

P1490138_nEO_IMG
攤位上也有生豆皮可以買回家料理。

P1490137_nEO_IMG
裡頭已經有炸好的湯波饅頭了,一個200日圓。

P1490136_nEO_IMG
一旁貼心的為外國人準備了英文的產品介紹。

P1490140_nEO_IMG
【日光炸湯波饅頭】
外頭是一層湯波,上頭還灑了一些海鹽顆粒,外頭的豆皮其實沒甚麼味道,就是酥脆的口感,雖是炸物,但不會太油膩。

P1490142_nEO_IMG
裡頭是紅豆餡。

P1490143_nEO_IMG
咬到上頭的粗鹽顆粒帶出鹹味,剛好中和了紅豆餡的甜膩,搭配很巧妙,灑上粗鹽顆粒是個畫龍點睛的巧思。

P1490144_nEO_IMG
我們坐在外頭的椅子上享用,店家還貼心的送上茶水。

峰大覺得這個炸湯波饅頭滿有創意的,口感也很特別,服務阿姨態度也很熱情,有來到日光的話可以吃吃看囉!

日期:2018.07.08

日光Sakaeya炸湯波饅頭本舖(日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗)
地址:栃木県日光市松原町10−1
電話:+81 288-54-1528
營業時間:09:30–18:00
網址:http://www.sakaeya.net/



日光延伸閱讀
日光美食
淺谷招待所.湯波御膳料理
栃木檸檬牛奶.日光伴手禮
金谷飯店百年咖哩派.東武日光車站內
日光湯澤屋.元祖日光饅頭
淺井精肉店.超划算豬排丼飯定食
日光Sakaeya炸湯波饅頭本舖.酥脆豆皮搭配紅豆餡

日光景點
日光東照宮 德川家康長眠之地.蘊含人生智慧的三隻猴子
日光東照宮 德川家康長眠之地.精雕細琢的陽明門
日光山輪王寺.三佛堂巨大的三佛坐像
日光山輪王寺 大猷院.德川家光的陵墓 遙望東照宮
日光二荒山神社.有趣的蛋糕占卜
日光神橋.日本三大奇橋之一
中禪寺湖遊覽船.另一個角度欣賞中禪寺湖的美
戰場之原.男體山旁廣大濕原

如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧!拜託感謝!

文章標籤

峰大 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()