峰大的生活札記

【金谷飯店百年咖哩派】的故事要從金谷飯店說起，金谷飯店是家百年旅館，無意間在儲藏室找的了一個大正時期留下來的咖哩食譜，飯店就根據這一份古老的食譜做出當時的咖哩口味，這就是百年咖哩派的故事。店舖就在東武日光車站裡頭，車站對面也有分店可以吃到咖哩飯本人，如果預算不多或是時間不夠，吃吃咖哩派也是可以的。


【金谷飯店咖哩派】的門面。除了咖哩派，也有賣霜淇淋，品項不少。


營業時間滿短的，平日下午4:30，週末假日到5:30就關門了。（我發現日光這邊的店家都超早關門的）


這次就是為了這個百年咖哩派來的，一個324日圓。


峰大還看到旁邊有賣醬油仙貝，也就買了一包，也是324日圓。


這個咖哩派大概手掌大小，外皮是酥皮，酥皮滿酥脆的，也不會過於油膩。


裡面的咖哩餡滿濃稠的，吃起來滿香的，帶一點甜味，還吃得到葡萄乾，葡萄乾帶點微酸。咖哩只有微微的辣度，個人覺得還滿好吃的，當作小點心還不錯。


金谷飯店的醬油仙貝。


總共有七片仙貝，上頭有好多圖案，都是日光知名的特產。


像是日光的鱒魚。


東照宮的三隻猴子。


還有金谷飯店的Logo。仙貝吃起來非常非常的脆，淡淡的醬油香與米香，非常單純的味道，整體有點平淡，個人不是很推薦。

我查了一下，金谷飯店的咖哩飯一盤就要2500日幣，滿貴的。如果不想花大錢吃咖哩飯，也可以來嘗嘗咖哩派，但仙貝就忘了它吧！

日期：2018.07.09

金谷飯店百年咖哩派
地址：栃木県日光市松原町４ 4（東武日光車站裡）
營業時間：09:00–08:00(週日公休)



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