page_nEO_IMG 說到日光的美食，這家【淺井精肉店】滿多人推薦的。【淺井精肉店】主打各式豬排定食與丼飯，量足價平，五片豬排的醬汁豬排丼飯才900日圓，里肌豬排定食也才1300日圓，大概是一般豬排店的半價。網路上大多的負評都來自於有個性的老闆娘，大概就是對外國人不友善擺臭臉，不喜歡客人拍照打擾之類的，峰大這次倒是沒有遇到。 P1480841_nEO_IMG 【淺井精肉店】就位在日光中禪寺湖旁，對面就是中禪寺湖遊船碼頭，門口就是公車站，搭公車來很方便。拍照的時間大約是早上10:35，已經有一位老先生在等了。（11:00左右開始營業） P1480853_nEO_IMG 斜對面則是【湖上苑】也是日光知名住宿飯店之一。 P1480854_nEO_IMG 可以看到【淺井精肉店】其實是肉店來著，所以價格才能這麼便宜。 P1480850_nEO_IMG 門口的招牌。 P1480851_nEO_IMG 生薑燒定食1000日圓、腰肉內定食1500日圓、里肌豬排定食1300日圓、還有雞肉唐揚定食850日圓。 P1480852_nEO_IMG 還有組合餐，可以搭配炸火腿、雞肉、漢堡排等，價格都超佛心，一張千圓日幣還有找。 P1480855_nEO_IMG 夏天來到日光真的很棒，八月的平均氣溫也才19度，是東京近郊的避暑勝地。 P1480858_nEO_IMG 排隊的時候還看到一群重機騎士，他們也準備要來吃。我們是星期日的10:40左右開始排隊，前面已經有三個顧客，店家大概在11點多開門，裡頭只有六個位子 我們很幸運是第一輪入場。 P1480859_nEO_IMG 吧檯前面也貼著菜單，我們點了兩個餐點，一個【醬汁豬排丼】900日圓、一個是【里肌豬排定食】1300日圓。 P1480860_nEO_IMG 檯面上還有豬排調味料可以自己來。陸續點餐完，我們就看著老闆、老闆娘與兒子三人在小小的料理區忙著製作料理。餐廳賣的是炸物，多少會有油煙，但環境非常整潔，沒有一絲油膩與油煙的感覺，清潔工作做得非常確實。 P1480861_nEO_IMG 首先是【醬汁豬排丼】先上桌。 P1480863_nEO_IMG 一共有五塊圓形的豬排，上頭已經有醬汁，一旁有味噌湯與醬菜。 P1480868_nEO_IMG 每塊豬排大概都是女生手掌心大小，份量十足。 P1480869_nEO_IMG 豬排醬汁吃起來鹹中帶點酸甜，豬排是瘦肉為主，但咬起來並不會乾柴，還滿有嚼勁。外頭的麵衣也不會太厚，麵衣的比例抓得滿好的。 P1480866_nEO_IMG 下方則是高麗菜絲與白飯，高麗菜絲清爽解膩，白飯粒粒分明、Q彈好吃。 P1480871_nEO_IMG 再來是【里肌豬排定食】，除了味噌湯與醬菜，還多了一小碟茄子。飯的分量很多，給得很大方。 P1480870_nEO_IMG 一共有兩大塊的豬排，金黃色的麵衣看起來令人食指大動。 P1480874_nEO_IMG 剖面圖看起來不錯，吃起來還滿軟嫩的，因為是里肌的關係帶點筋與油花。油花吃起來也不會讓人覺得很膩口。麵衣很薄，不是很有存在感，豬排吃起來還是帶有一些些豬的特殊氣味，加了一旁的豬排醬就沒感覺了。 P1480873_nEO_IMG 茄子小菜是熱的，上頭是薑泥。 P1480872_nEO_IMG 還有三種醬菜，其中咖啡色的小菜味道很像愛之味脆瓜。 P1480875_nEO_IMG 用餐完走出來可以看到一整排客人在等待，所以想要吃的話，最好是早一點來排隊，提前在開門前就來等，吃第一輪會比較省時喔！我們只排了不到半小時就吃到了。個人覺得肉質與口味都有一定水準，而價格低廉是淺井精肉店最大的賣點。 日期：2018.07.08 淺井精肉店（トンカツ 浅井） 地址：栃木県日光市中宮祠２４７８ 電話：+81 288-55-0014 營業時間：11:30–19:00 日光延伸閱讀 日光美食 ．淺谷招待所．湯波御膳料理 ．栃木檸檬牛奶．日光伴手禮 ．金谷飯店百年咖哩派．東武日光車站內 ．日光湯澤屋．元祖日光饅頭 ．淺井精肉店．超划算豬排丼飯定食 ．日光Sakaeya炸湯波饅頭本舖．酥脆豆皮搭配紅豆餡 日光景點 ．日光東照宮 德川家康長眠之地．蘊含人生智慧的三隻猴子 ．日光東照宮 德川家康長眠之地．精雕細琢的陽明門 ．日光山輪王寺．三佛堂巨大的三佛坐像 ．日光山輪王寺 大猷院．德川家光的陵墓 遙望東照宮 ．日光二荒山神社．有趣的蛋糕占卜 ．日光神橋．日本三大奇橋之一 ．中禪寺湖遊覽船．另一個角度欣賞中禪寺湖的美 ．戰場之原．男體山旁廣大濕原 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！拜託感謝！