峰大的生活札記

【施福建好吃雞肉】位在台北洛陽停車場靠近環河南路這邊，從西門捷運站走過來大概10分鐘。店裡面主打白切雞肉、雞油飯、下水湯與雞肉便當，品項很簡單。當天禮拜六中午，生意非常好，坐無虛席，還需要等一下才有位子。


【施福建好吃雞肉】招牌。


招牌上也只寫著雞油飯與下水湯。


還有外帶的雞肉便當55元，也滿便宜的。


營業時間要注意，週日公休，不要撲空了。


可以看到師傅一直剁著雞肉，幾乎都沒有停。


一旁則是有不同大小的雞肉切盤，依照價格分，有聽到50、150的，應該也會有100元的。


我們兩個人一入座，還沒說話，直接就送上了一盤雞肉、兩碗雞油飯還有兩碗湯。


問了一下，這一盤雞肉150元，主要是雞腿的部分。一個人來也可以，中間峰大有看到一個人來吃的顧客，你可以跟店員說你要的價錢，選不同的份量。


雞肉的皮有點厚度，帶點脆口的咬勁。


【施福建好吃雞肉】的雞肉不是走軟嫰路線，比較有嚼勁，配上鹹甜鹹甜的醬油膏，口味還OK。


【雞油飯】一碗10元。上頭淋了醬油膏與雞油，鹹鹹香香的，但當天的飯口感溼軟，水份比較多，個人不是很喜歡。


湯則是免費的，喝起來有淡淡的酒味與中藥香，味道還不錯，可以免費續湯。

【施福建好吃雞肉】價格便宜，雞肉口感也不錯，只是用餐環境稍微狹窄溼滑髒亂一些囉！

日期：2018.11.10

施福建好吃雞肉
地址：台北市萬華區環河南路一段25巷4號
電話：02 2388 3817
營業時間：10:00–17:30 週日公休



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