P1650664 這家【明和菜粽】是峰大之前來台南的美食名單,因為太晚來所以沒吃到,因為一天只賣三小時,賣完就收攤,所以想吃千萬不要貪睡喔!店家用月桃葉包粽子,加上糯米與花生的組合,特別的是花生粉直接包進粽子,不是額外撒上去的。帶點醬油香氣的糯米與飽滿的花生,配上一碗味噌湯就是道地台南早餐!(話說峰大是大學時到台南同學家玩才第一次吃到菜粽呢!) P1650674明和菜粽】凌晨五點就開始營業。 P1650678 如果太晚來就會跟峰大上一次一樣看到【賣完了】三個字。 P1650675 店面非常簡單,大部分都是外帶居多,也有三四張桌子可以內用。 P1650682 賣的品項也非常簡單就是菜粽$35與味噌湯$10。 P1650681 也有很多美食節目來報導,食尚玩家的莎莎也有來過。 P1650683 周刊的報導。 P1650666 我們點了兩顆菜粽與一碗味噌湯,菜粽旁還有香菜細末點綴。 P1650668 菜粽還淋上些醬油膏。 P1650667 除了花生,還可以看到花生粉。 P1650673 一入口可以感受到月桃葉的香氣,粽子紮實糯米滑Q帶點黏性,花生飽滿鬆軟,醬油膏鹹中帶甜。滋味簡單樸實,峰大覺得月桃葉的香氣加了不少分。 P1650670 味噌湯裡頭有油條豆腐與小魚乾,所以是葷的,有吃素的人請注意。味噌湯普普通通,不一定要點。 P1650677 不點湯也沒關係,店裡還免費供應麥茶解膩。 P1650665 老闆服務親切樸實,還有老闆說可以前一天打電話預訂,但要記得早上九點前要來拿粽子喔!峰大上次因為撲空所以改吃 沙淘宮菜粽 ,口味也還不錯!有興趣的話,兩家都可以去試試看。 日期:2019.08.07 明和菜粽 地址:台南市中西區成功路485號 電話:06 226 6158 營業時間:05:10–09:00 週一公休 台南小吃延伸閱讀 .赤崁208巷燒烤.赤崁樓旁人氣燒烤店 .阿憨鹹粥.美味的虱目魚鹹粥 .阿婆碳烤三明治.武廟旁小巷古早味 .沙淘宮菜粽.廟前大樹下吃菜粽 .陳家蚵捲.觀光客很多的安平小吃 .包成羊肉.新鮮溫體羊肉湯 .下大道米糕.鹹香油亮好滋味 .阿娟咖哩飯.鴨肉羹也很熱門 .阿龍香腸熟肉.古早味黑白切 .泉記米行狀元糕阿松豬舌割包阿堂鹹粥阿村第二代牛肉湯.新鮮溫體牛肉 .阿鳳浮水虱目魚羹.吃得到虱目魚肉 .國華街石精臼蚵仔煎.香菇湯飯金得春捲.好吃的古早味潤餅 .福記肉圓.用蒸的古早味肉圓 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧!感謝!