峰大的生活札記

【阿娟咖哩飯】就在阿龍香腸熟肉隔壁，也是台南多年的老字號店家了。這裡最主打的就是【咖哩飯】、【鴨肉羹】還有【當歸鴨】，不過因為我們只有兩個人，所以只點了【咖哩飯】與【鴨肉羹】淺嘗一下！ 【阿娟咖哩飯】的餐點品項用的是木牌寫的，很有古早味。 料理區小小的，不過整齊乾淨。 一旁還可以看到一張老照片，顯示攤子以前的樣子。 找到位置坐之後，就自己填單子點餐囉！ 【咖哩飯】 吃起來很有台式咖哩飯的風味，是用咖哩粉調製出來的感覺，咖哩有微微的刺激辣度，口味偏甜。 裡頭的肉塊不會乾柴，馬鈴薯與紅蘿蔔也煮得剛剛好。 咖哩醬汁與飯的比例剛剛好，不會醬太少而不夠拌飯，整體味道算是中規中矩。 【鴨肉羹】 鴨肉不少塊，口感有嚼勁，芡汁不會過濃。 羹湯有蔬菜的甜味，加入一點點的烏醋酸香提味就不錯吃了。 看似平凡無奇的咖哩飯，能一直成為招牌商品，想必是這個口味得到在地人的喜愛，下次有機會想試試看當歸口味的料理！ 日期：2013.01.21 阿娟咖哩飯 地址：台南市中西區保安路36號 電話：06-2248134 營業時間：11:00-21:00 台南小吃延伸閱讀 [台南‧中西區]包成羊肉‧美味的新鮮溫體羊肉湯【請點這】 [台南‧中西區]泰成水果店‧老字號水果店【請點這】 [台南‧中西區]下大道米糕‧鹹香油亮古早好滋味【請點這】 [台南‧中西區]郭記慶中街綠豆湯‧清涼消暑好味道 【請點這】 [台南‧中西區]阿娟咖哩飯‧鴨肉羹也很熱門【請點這】 [台南‧中西區]阿龍香腸熟肉‧古早味黑白切【請點這】 [台南‧中西區]赤崁樓前老字號‧義豐冬瓜茶【請點這】 [台南‧中西區]想考上狀元必吃的古早味‧泉記米行狀元糕【請點這】 [台南‧中西區]滋味特別‧阿松豬舌割包【請點這】 [台南‧中西區]來台南必吃不可的好味道‧阿堂鹹粥【請點這】 [台南‧中西區]茶香四溢‧布萊恩紅茶【請點這】 [台南‧中西區]感受老房子的氛圍‧IORI Tea House【請點這】 [台南‧中西區]新鮮溫體牛肉‧阿村第二代牛肉湯【請點這】 [台南‧中西區]吃得到虱目魚肉‧阿鳳浮水虱目魚羹【請點這】 [台南‧中西區]國華街石精臼蚵仔煎‧香菇湯飯【請點這】 [台南‧中西區]好吃的古早味潤餅‧金得春捲【請點這】 [台南市]用蒸的福記肉圓【請點這】 [台南市]茂記安平黑豆花大王【請點這】 [台南市]吃巧的度小月擔仔麵【請點這】 [台南市]古早風味的富聖號碗粿&魚羹【請點這】 [台南市]合豐排骨飯【請點這】 [台南市]永樂燒肉飯【請點這】 [台南市]安平豆花【請點這】