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【阿娟咖哩飯】就在阿龍香腸熟肉隔壁,也是台南多年的老字號店家了。這裡最主打的就是【咖哩飯】、【鴨肉羹】還有【當歸鴨】,不過因為我們只有兩個人,所以只點了【咖哩飯】與【鴨肉羹】淺嘗一下!

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【阿娟咖哩飯】的餐點品項用的是木牌寫的,很有古早味。

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料理區小小的,不過整齊乾淨。

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一旁還可以看到一張老照片,顯示攤子以前的樣子。

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找到位置坐之後,就自己填單子點餐囉!

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【咖哩飯】
吃起來很有台式咖哩飯的風味,是用咖哩粉調製出來的感覺,咖哩有微微的刺激辣度,口味偏甜。

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裡頭的肉塊不會乾柴,馬鈴薯與紅蘿蔔也煮得剛剛好。

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咖哩醬汁與飯的比例剛剛好,不會醬太少而不夠拌飯,整體味道算是中規中矩。

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【鴨肉羹】
鴨肉不少塊,口感有嚼勁,芡汁不會過濃。

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羹湯有蔬菜的甜味,加入一點點的烏醋酸香提味就不錯吃了。

看似平凡無奇的咖哩飯,能一直成為招牌商品,想必是這個口味得到在地人的喜愛,下次有機會想試試看當歸口味的料理!

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日期:2013.01.21

阿娟咖哩飯
地址:台南市中西區保安路36號
電話:06-2248134
營業時間:11:00-21:00



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  • Lydia
  • 鴨肉羹一開始還以為是蘿蔔湯耶~看起來清清的湯
  • 嘗起來也不會太濃重
    口味還不錯

    峰大 於 2014/08/19 12:34 回覆