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這家【福記肉圓】在台南算是有名的肉圓之一,位置就在台南市府前路上。【福記肉圓】一共有兩家,聽說分別是兄弟開的,開的時間有錯開,有錢大家賺這樣很好。我們去的是215號的那家,299號靠莉莉水果店那邊也有一家。

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店面很樸素,就是一般的小吃店。

店裡就是只賣肉圓,這樣只專心賣一種食物,把它做到最好、最棒!我喜歡這樣的感覺。

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【肉圓】兩粒36元(2007.8)

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肉圓上頭淋上甜甜的醬汁,上頭什麼香菜啊都沒有,就是很單純的肉圓。

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皮吃起來偏軟,吃得到淡淡的米香,裡頭的豬肉餡是一塊一塊的感覺,經過醃漬已經很有味道。

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在這裡吃肉圓還要配著免費的【大骨湯】才算功德圓滿,灑上芹菜珠與白胡椒的大骨湯,清清淡淡的正好解膩。一口肉圓、一口大骨湯,我想很多台南鄉親就是愛這個味啦!

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日期:2008.08.03

福記肉圓
地址:台南市府前路一段299號
電話:06-215-7157

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  • Shirley
  • 真的好多人
    看醬汁都知道頂瓜瓜
  • 是啊~
    好吃!

    峰大 於 2011/07/27 16:10 回覆