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這家【源寶屋咖哩麵包】是峰大尋找花蓮美食時網友推薦的,聽說老闆花了滿多時間學習的,在台灣賣日式咖哩麵包的店真的不多,尤其在花蓮,這應該是第一家吧!

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【源寶屋咖哩麵包】的店面很小,木質的門面很低調簡單,沒有座位,只能外帶。

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櫃檯上還有日本味道的擺飾。

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一旁的保溫箱擺放著炸好的咖哩麵包。

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這裡只賣一種品項,那就是咖哩麵包,一個30元,七個200元。

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除了麵包還有兩種飲料,冷泡茶跟奶茶,不過當天沒有試,只想嘗嘗咖哩麵包。

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咖哩麵包的外皮炸得非常均勻,金黃色的外皮很漂亮,老闆的炸功深厚。

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一口咬下,麵包的外皮非常鬆軟,咀嚼時可以感受到外皮微微的酥香;裡頭的咖哩內餡香氣濃郁,調味剛剛好不會太鹹,口感很好,會讓人一口接一口,沒兩三下就吃完了。峰大很喜歡【源寶屋咖哩麵包】的味道,所以當下決定再買一個給我花蓮在地朋友嘗嘗!

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個人很喜歡這種只專注賣一種商品的店,這樣老闆才會把所有的心力放在上面,許多知名老店也都是這樣,只賣少少的幾樣商品。希望【源寶屋咖哩麵包】能繼續堅持下去!

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日期:2013.06.21

地址: 970花蓮縣花蓮市仁愛街77號
電話:03 833 6898
營業時間:11:30~賣完為止
網址:Facebook

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