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這次來到花蓮前,搜尋了一下花蓮的美食餐廳,無意間看到了這家【瑪丁娜印度小館】。這家店的老闆從印度來到台灣已經20年之久,而他選擇在花蓮落地生根開了這家印度餐廳,這樣特別的故事,因此讓峰大想來嘗嘗看囉!
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門口的招牌。
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店面的樣子,看起來其實滿低調。這家店連峰大的在地同學都不知道,而且他常去的診所就在這家餐廳旁邊20公尺,不過他始終沒發現這家餐廳。
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門口的welcome標誌也有印度風。
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餐廳牆上有印度美女與食物的圖案。
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另外一面也是,印度女生的輪廓很深邃呢!
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電視也播著印度的音樂,整個就是很印度啦!
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老闆是個風趣的印度人,國語與台語都滿溜的,會跟你介紹菜單,不懂的地方也可以請問他。
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這裡主要就是吃牛、羊、魚或蔬菜口味的咖哩為主;
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桌上的水杯。
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印度奶茶先上桌,喝起來有淡淡薄荷與香料味道。
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然後一人一個盤子。
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烤餅上桌啦!
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我的特製羊肉咖哩($250)來啦!裡頭有優格提味,吃起來香料味道不會很重,羊肉也很軟嫩。
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配上烤餅味道還不錯,是大多數人可以接受的味道。
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特製羊肉咖哩
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烤雞咖哩($200)裡頭有奶油,吃起來奶油香氣很濃,香香甜甜的味道也不賴!
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這是烤雞腿($200)。
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一旁的沾醬,吃起來有大蒜與香菜的味道。
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烤雞腿也是有淡淡的印度香料味道,口味也還OK。
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最後則是印度甜點($60)。老闆說是用雞蛋做的甜點,裡頭有葡萄乾與堅果切片,吃起來甜甜的,口感粉粉的,說不上好吃,不過是滿特別的啦!哈!
整體來說,跟峰大在台北吃的印度料理比起來口味清淡很多,也更貼近一般台灣人的口味。老闆也說他們改良過很多次,才改成現在大眾較能接受的口味,他說他們要吃的會另外弄,目前我們吃的這個味道對他們來說太淡,哈!
日期:2011.08.08
瑪丁娜印度小館
地址:花蓮縣花蓮市和平路482號
電話:03-8884921
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