峰大的生活札記

這次來到花蓮前，搜尋了一下花蓮的美食餐廳，無意間看到了這家【瑪丁娜印度小館】。這家店的老闆從印度來到台灣已經20年之久，而他選擇在花蓮落地生根開了這家印度餐廳，這樣特別的故事，因此讓峰大想來嘗嘗看囉！ 門口的招牌。 店面的樣子，看起來其實滿低調。這家店連峰大的在地同學都不知道，而且他常去的診所就在這家餐廳旁邊20公尺，不過他始終沒發現這家餐廳。 門口的welcome標誌也有印度風。 餐廳牆上有印度美女與食物的圖案。 另外一面也是，印度女生的輪廓很深邃呢！ 電視也播著印度的音樂，整個就是很印度啦！ 老闆是個風趣的印度人，國語與台語都滿溜的，會跟你介紹菜單，不懂的地方也可以請問他。 這裡主要就是吃牛、羊、魚或蔬菜口味的咖哩為主； 也有印度烤雞肉或是燉飯。最後我們點了烤雞咖哩（＄200）、特製羊肉咖哩（＄250）、烤雞腿（＄200）與一份印度甜點（＄60），均附烤餅或飯與印度奶茶（我們選烤餅）。 桌上的水杯。 印度奶茶先上桌，喝起來有淡淡薄荷與香料味道。 然後一人一個盤子。 烤餅上桌啦！ 我的特製羊肉咖哩（＄250）來啦！裡頭有優格提味，吃起來香料味道不會很重，羊肉也很軟嫩。 配上烤餅味道還不錯，是大多數人可以接受的味道。 特製羊肉咖哩 烤雞咖哩（＄200）裡頭有奶油，吃起來奶油香氣很濃，香香甜甜的味道也不賴！ 這是烤雞腿（＄200）。 一旁的沾醬，吃起來有大蒜與香菜的味道。 烤雞腿也是有淡淡的印度香料味道，口味也還OK。 最後則是印度甜點（＄60）。老闆說是用雞蛋做的甜點，裡頭有葡萄乾與堅果切片，吃起來甜甜的，口感粉粉的，說不上好吃，不過是滿特別的啦！哈！ 整體來說，跟峰大在台北吃的印度料理比起來口味清淡很多，也更貼近一般台灣人的口味。老闆也說他們改良過很多次，才改成現在大眾較能接受的口味，他說他們要吃的會另外弄，目前我們吃的這個味道對他們來說太淡，哈！ 日期：2011.08.08 瑪丁娜印度小館 地址：花蓮縣花蓮市和平路482號 電話：03-8884921 延伸閱讀： 花蓮台東美食相關 請點這 《花蓮美食延伸閱讀》 ※花蓮市．阿之寶瘋茶館．有咖啡輕食的特色文創商店【由此去】 ※花蓮市．大石小樹．在地熱門早午餐【由此去】 ※花蓮市．Giocare義式咖啡．日式老屋、陶藝與貓咪坐檯【由此去】 ※花蓮市．邊境法式點心坊．到花蓮必訪的甜點店【由此去】 ※花蓮市．Salt Lick火車頭美式煙燻烤肉屋【由此去】 ※花蓮市．黎明紅茶．濃濃古早味紅茶【由此去】 ※花蓮市．炸蛋蔥油餅．黃車藍車兩家人氣美食大 PK【由此去】 ※花蓮市．源寶屋咖哩麵包．美味濃郁的日式咖哩麵包 【由此去】 ※花蓮鳳林．別有洞天的月廬梅子雞 【由此去】 ※花蓮玉里．顧客滿滿的傳統美食玉里麵【由此去】 ※花蓮瑞穗．後山粽飄香．涂媽媽肉粽【由此去】 ※花蓮．花蓮車站附近的許記水煎包【由此去】 ※花蓮鳳林．在地朋友推薦的三立冰淇淋【由此去】 ※花蓮新城．佳興冰果室的好喝檸檬汁【由此去】 ※花蓮市．自強夜市．高大俠殼燒蝦【由此去】 ※花蓮市．自強夜市．北港春捲【由此去】 ※花蓮市．自強夜市．吉立現打果汁【由此去】 ※花蓮市．自強夜市．第一家烤肉+蔣記棺材板【由此去】 ※花蓮市．有鋼管但不能跳的廟口紅茶【由此去】 ※花蓮市．台灣女婿開的瑪丁娜印度小館【由此去】 ※花蓮市．老牌蔥油餅+大禹街龍鳳腿【由此去】 ※花蓮市．海埔蚵仔煎【由此去】 ※花蓮市．液香扁食【由此去】 ※花蓮光復．光復糖廠吃冰記【由此去】 ※花蓮鳳林．滿妹豬腳【由此去】 ※花蓮市．一心泡泡冰【由此去】 ※花蓮市．公正街包子店-【由此去】