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台南市慶中街上的郭記是家專賣綠豆、紅豆等豆類甜品的店,只賣這幾樣甜湯就能在競爭激烈的台南小吃界屹立這麼久,一定有它的道理,今天就特地來嘗嘗看。附近還有【EVA伊娃日式冰淇淋泡芙】與【懷念小棧杏仁豆腐】可以一起吃。

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店面不大,簡單乾淨,品項也一目了然,主要就是綠豆的相關產品。

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除了綠豆,也有紅豆的喔!

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一些招牌商品的圖片(綠豆薏仁、紅豆薏仁、黃金粉角等)也直接掛出來,方便選購。

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我們就簡單點了一份【綠豆薏仁湯】$30與【綠豆汁】$15。

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【綠豆薏仁湯】$30
綠豆與薏仁都已經煮得很透,鬆軟中還保有一些口感,還有一點焦香味,據說是店家先炒過綠豆的關係。甜度剛剛好,不會很膩。

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【綠豆汁】$15
很少看到只賣【綠豆汁】的店家。一大杯綠豆汁裡頭沒有綠豆顆粒,不過綠豆味道很濃,夏天喝來最消暑解渴了!

郭記的綠豆湯吃起來樸實卻很耐吃,下次我要嘗嘗紅豆系列的甜品!

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日期:2013.01.21

郭記慶中街綠豆湯
地址:台南市中西區慶中街16號
電話:06-213-7868



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