峰大的生活札記

位在札幌的【根室花丸】迴轉壽司分店不少，但對觀光客最方便的就在札幌車站Stellar Place6樓的分店，主打新鮮直送的海鮮，價格更是低廉。像峰大點了鮭魚子壽司，鮭魚子整個鋪滿醋飯還滿出來，2貫才291日圓，1貫不到台幣40元，真的好便宜！ 當天是平日中午，11點開門，峰大11點半到，結果竟然要等上40分鐘！ 看看排隊的陣仗，圖片左邊還有沒拍到的，所以一定要早點來拿號碼牌。 等了40分鐘，好不容易入座了。 可以看到一貫一貫的壽司在你面前，還有菜色與價格表。 前方一張中英日文對照的菜單，品項非常多。 想吃什麼寫在小紙條上給師傅就可以。 有一些熱門菜色也有圖片。 還有一張日文菜色介紹。 調味料與餐具都在前頭。 菜單上還有座位前方的解說，像是醬油、七味粉、茶粉、點菜單，很貼心。 先泡杯熱茶佐餐吧！ 吧台裡的師傅不時會大聲吆喝，端著新菜色詢問你要不要。 這裡用餐方式是用盤子的顏色來算，從140到453日圓之間都有。 牆上還有一些推薦的菜色，像是【花咲蟹鐵砲汁】就是滿多人推薦的菜色。 來看看我們吃了什麼吧！峰大對於生魚片壽司真的很不在行，也不常吃，如果有錯誤請指正喔！ 【甜蝦】＄140日圓 蝦肉新鮮，淡淡甜味很討喜。 【墨魚】＄194日圓 口感很有嚼勁。 【鹽漬鮭魚子】＄291日圓 滿出來的鮭魚卵視覺上真的很吸睛啊！鮭魚卵很新鮮，咬破後鮮甜的味道充滿口中，還不錯吃喔！ 【炙燒鮭魚】＄291日圓 炙燒過的鮭魚多了香氣，刷上了醬油也多了風味，油脂豐富，口感也很好。 【松葉蟹】＄291日圓 蟹腳飽滿，甜度也不錯。 【北寄貝】＄345日圓 北寄貝很Q，非常有嚼勁。 【藍鰭鮪魚】＄345日圓 【花咲蟹鐵砲汁】＄345日圓 吃了這麼多冷食，來碗花咲蟹為底的味噌湯吧！鮮紅的蟹殼，裡頭其實沒有什麼肉，不過精華全在湯裡，鮮甜濃郁，好喝！ 【天婦羅】＄453日圓 吧台師傅手上端的，看他喊的這麼用力，捧場一下囉！ 【海膽軍艦卷】＄453日圓 峰大很愛海膽，獨特的甜味與濃郁的口感，還不錯。 【熟成比目魚】＄453日圓 比目魚口感清爽，魚肉結實。 【牡丹蝦】＄582日圓（＄291x2） 一大隻的牡丹蝦，一旁還有一個軍艦卷，牡丹蝦蝦肉厚實，甜味也很棒！ 我們兩個人只吃了這些，戰力真的很弱。 最後就請服務員幫你算錢，拿著這張紙去結帳就OK囉！ 【根室花丸迴轉壽司】物美價廉，所以生意好到不行，建議11點一開門就去拿號碼牌才不用等喔！（峰大平日中午11點半到還排了40分鐘。） 日期：2018.08.16 根室花丸迴轉壽司 地址：札幌市中央区北5条西2丁目(Sapporo Stellar Place6樓） 電話：(011)-209-5330 營業時間：11:00-23:00 網站： http://www.sushi-hanamaru.com/ 北海道延伸閱讀 《札幌美食》一粒庵拉麵．北海道札幌車站附近．隱身地下室的米其林一星拉麵 《札幌美食》札幌狸小路炎神拉麵．主打味增拉麵．高溫炙燒湯頭噱頭十足 《札幌美食》花畑牧場 生牛奶糖．入口即化 濃郁香甜．新千歳空港店 《札幌美食》根室花丸壽司．札幌車站樓上 物美價廉 人氣爆表的迴轉壽司 《札幌美食》十勝豚丼．碳烤肉片香氣四溢 肉質軟嫩．份量彈性 《札幌美食》一幻拉麵．來自北海道的濃郁甜蝦湯頭．新千歲機場店 《札幌美食》奧芝商店湯咖哩．札幌超人氣湯咖哩 《札幌美食》北海道著名甜點．六花亭札幌本店．樓下是賣店 樓上下午茶 《札幌美食》串鳥 燒鳥專門．札幌車站北口 便宜實惠的美味串燒 《札幌美食》北海道Kinotoya起司塔．鹹香軟滑奶香味濃 《札幌住宿》東橫INN北海道札幌站北口．車站3分鐘．生活機能好 《日本伴手禮》 UHA味覺糖．人氣果實感軟糖 九種口味完整全記錄 《北海道》酷航 Scoot桃園-札幌 商務艙 飛行紀錄 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！